除了单纯的商业贸易，酱酒之心主题展还有更深层的意义。

文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）

近来，由云酒传媒发起，将于2021年春糖期间在成都世外桃源酒店举办的“酱酒之心”主题展引发行业热议。截至目前，酱酒之心已确定15场主题活动。随着活动项目的推进，越来越多的酱酒企业和酒商也将加入其中。

作为贵州茅台酒厂集团技术开发公司打造的核心品牌，茅台醇拥有新品类、高品质、大品牌三大背景优势，此次，知酒堂将携茅台醇邮票文化酒亮相酱酒之心。

这款贵州茅台技开公司与中国集邮总公司联手打造的首款邮票文化酒，旨在通过跨界合作、文创营销，打造国潮风尚标，提升品牌文化品位，精准触达目标消费人群。

2020年，茅台醇优化产品结构，聚焦中高端品质，仅用8个月的时间，茅台醇品牌吨酒价格提升65.88%，实现酒体升级，未来茅台醇还将持续强化品牌市场投入和品牌格局。知酒堂的相关负责人表示，这次参加酱酒之心主题展，正是因为看中酱酒之心拥有更大的数据量和客情分析能力。

高标准、更专业的酱酒之心主题展，也吸引了众多区域优质酱酒企业，山东云门酒业集团便是其中之一。

在山东，青州酒已有3600年的历史，山东云门酒业集团的酱香型白酒则是在八十年代初，通过学习茅台工艺，研发生产出了酱香型云门陈酿酒。目前，公司拥有“天人洞”和“天合洞”两大藏酒区，厂区年产酱香酒5000吨，集原料粉碎、制曲、酿造、贮存、包装、酒文化展示、工业旅游于一体，未来还将瞄准北派酱香领袖品牌。

来自天津的天津芦台春酿造有限公司，酿酒历史距今已有350多年，其产品芦台春酒，系白酒泰斗周恒刚亲自研创，是我国第一代优质麸曲酱香型白酒。2013年，芦台春传统酿造技艺被列入天津市非物质文化遗产名录，并编入地方史志及史料、教材。

成都中进酒业有限公司相关负责人表示，参加酱酒之心，是希望借助展会，把高品质酒向全国经销商展示，让更多人了解贵州坚守品质的品牌。据悉，此次中进酒业将携“酱起源”品牌参加酱酒之心主题展。

酱酒热不仅形成了一批酱酒优质生产企业，也催生了众多酱酒产业服务平台，它们嫁接上下游，并运用新零售、大数据等方式整合资源，受到厂商和市场的广泛关注。

作为国内唯一专注酱酒产业的互联网共享平台，酱酒智造平台选择参加本届酱酒之心主题展。目前酱酒智造平台已链接酱酒核心产区、2000余家酒商和100万以上的酒友，能够实现从生产到销售的一体化服务。这对于酱酒产业而言，是一次全新的尝试。

对于酒企、酒商而言，选择酱酒智造这样的新兴平台亦是一次转型的机会。酱酒之心为其搭建了交流平台，更大程度地满足酒企、酒商与酱酒智造平台间的互选。

中酒汇（北京）贸易股份有限公司，则是中国酒水行业第一家采取分享经济模式并通过众筹成立的一家新型名酒运营公司，通过整合酒行业上游品牌资源，下游经销商、烟酒店老板、酒水行业职业经理人等，实现合力共赢。

对于酱酒企业而言，如何真正触及终端是企业重要的落脚点之一，但对于大多数中小企业而言，拥有优质的产品，却无法用大力度的营销与消费者产生共鸣，中酒汇这样的平台便可起到桥梁的作用。而酱酒之心是为酱酒谋划未来的大型平台，平台与平台间的触碰更显火花。

对于酱酒企业和酒商而言，酱酒之心就是明年3月酱酒最热的打卡地。