酒是有生命的,也是有温度的

作者:舍井酱酒 时间:2022-08-17 阅读:372

酒是有生命的,酒的酿造就是一次生命“狂欢”的作用,是微生物的存在,是这些看不见的小生命成全了酒。酒的生命,在于他随着时间的延续不断的变化。


酒的酿造犹如人的成长,随着岁月流逝,它逐渐成熟丰满,逐渐沉稳醇厚,酒是岁月流经沉淀下来的生命。


酒是有生命的,也是有温度的


酒的生命还在于,若把它培养得好,呵护得好,认真装坛、密封、存储,他就健康成长,就能成才,成为好酒,反之则不然。


酒的生命,也在于“藏”,一瓶好酒,越放越醇香,越藏越有滋味,如同踏实生活,隐匿在红尘中的芸芸众生,只要认真地走下去,也将收获越来越多的甜蜜。


酒是有生命的,也是有温度的


酒是有情感的,首先酒寄托着酒主人的情感,一瓶老酒就是一番深情,一瓶好酒就是一番情意。


酒流传了几千年,凝聚了古人的智慧,丰富了人们的生活,它的酿造过程就是去其糟粕,留其精华。


像我们的感情,留下的才是最好的,情也是越久越真,就如同酒的酿造过程,人生又何尝不是一次次的过滤,一次次的舍弃,大浪淘沙过,方留下铮铮铁骨的我们,无愧地活在这天地间。


酒是有生命的,也是有温度的


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