伏特加作为“战斗民族”俄罗斯的名酒,是无论俄罗斯男性还是女性都能够直接干一瓶,并且大吼几声撂倒一头熊的“神奇之水”。在那块冰天雪地的大陆上,伏特加以一种难以名状的猛烈让饮酒人的躯体与内心一同燃烧着熊熊烈火,或许这就是“活下去”生存欲望的具体表现。
如男性般凶猛的伏特加,实际上是十分“清纯”的。伏特加简单地来讲,就是“酒精兑水”的酒精酒,刚入口时毫无感觉,如喝水一般,不久之后一股冲劲就从口腔里迸发出来,让人欲罢不能。酒量差的人,喝一杯就可以直接倒。高品质的伏特加杂质少,更加纯粹,口感也会相对刺激不少。外表如此纯洁似水,内在如此凶猛的伏特加,也具备部分男性身上的特质——“渣”。
为什么说伏特加渣呢?听老黄给你细细道来。
伏特加作为世界上销量排名第一的烈酒,其销量名列前茅最重要的原因就是除了酒精含量之外没有任何特点。正是因为伏特加“纯洁”的心灵,可以成为鸡尾酒绝佳的伴侣,即悄悄提高任意一款鸡尾酒的酒精度。没错,任意一款都可以,所以伏特加是不是很像跟每一个女孩子都搭讪了个遍的“渣男”?那么跟伏特加搭配后的出名鸡尾酒有哪些呢?
一、莫斯科骡(Moscow Mule)
莫斯科骡是夏季“醉解渴醉清凉”的鸡尾酒,只需要伏特加(推荐英国品牌Smirnoff)、姜汁啤酒和青柠汁即可,与伏特加金汤力的配料基本接近。此款鸡尾酒最大的特色就是用铜制的马克杯,当铜与冰接触后,冰块会迅速融化并起雾,给饮用者十分冰爽的感觉。
二、血腥玛丽(Bloody Marry)
血腥玛丽由伏特加、番茄汁、Tabasco辣椒酱、柠檬汁和胡椒粉等原料制成,其味道与主流的鸡尾酒大相径庭,不具备酸甜口感,甚至连酒味都不突出,因此被不少酒评栏目称为“最难喝的鸡尾酒之一”。但这并不代表没有钟爱血腥玛丽的酒友。由于番茄味的鸡尾酒很少,血腥玛丽也成为爱吃番茄之人的“最佳鸡尾酒之选”,根据调酒师对番茄汁浓稠度、咸度的不同,口感也很不一样。
三、激情海岸(Sex on the Beach)
作为世界十大经典鸡尾酒之一的激情海岸,因艳丽颜色与浓郁爽口的果味而出名,十分适合女性饮用。其主要原料为伏特加、蔓越莓汁、桃汁、鲜橙汁等,口感酸甜,略带伏特加的微辣,层次丰富,深受女性喜爱。
当然,以上这3款鸡尾酒只是伏特加“花园”中的几朵较为鲜艳的奇葩,还有伏特加河、科罗拉多斗牛犬和海风等上百种伏特加鸡尾酒,有酒友们喝过的吗?欢迎在评论区讨论哦!