记者 吕俊岐 华夏酒报 今天

今年是鲁酒领军企业泰山酒业集团股份有限公司（以下简称“泰山酒业”）建厂75周年，2020年5月9日上午，泰山酒业将举行泰山酒业75周年厂庆直播活动。据泰山酒业集团品牌营销战略中心负责人介绍，泰山酒业75周年厂庆直播方案经认真研究已准备就绪。而作为中国唯一酒类官报的华夏酒报，也将利用新华社现场云直播平台作同步直播。

1945年，在驰名中外的泰山脚下，泰山酒业前身应运而生。2015年5月9日傍晚，泰山天烛峰景区雨后初晴，泰山酒业在这里举行了以“情重泰山，共赢天下”为主题的七十周年盛典。行业协会领导、专家、泰山酒业全国经销商、合作伙伴、新闻媒体，以及社会各界近三千人齐聚泰山脚下，共同见证了泰山酒业声势浩大的“封禅大典”。2020年的5月9日，在这场突如其来的新冠肺炎疫情的特殊时期，乘着泰山酒业股东大会胜利召开的东风，泰山酒业75周年厂庆直播活动必将再次吸引世人的眼球。

自1945年建厂迄今，泰山酒业已经走过了七十五年历程。75年，在历史长河中只是一个瞬间，却凝聚了几代泰山酒业人的心血和精力。建厂伊始，“泰山”创始者们白手起家艰苦创业;新中国成立之后，泰山酒业成为泰安城首家国营企业;乘着改革开放的春风，泰山酒业逐步发展成为国家大型一级企业。上世纪九十年代，泰山酒业率先走出山东，开发了江苏、浙江、广东等市场，创造了业内外广泛赞誉的‘泰山现象’。”

值得一提的是，在75年的发展中，泰山酒业创造了多个“第一”和“唯一”——泰安第一家国有企业、泰安市第一枚中国驰名商标、山东省白酒行业第一家省级技术中心、鲁酒第一家 “AAAA级企业标准化良好行为企业”、山东第一家全国范围净含量免检、山东第一批“纯粮固态发酵白酒”;鲁酒中唯一入选“中国白酒工业经济效益十佳企业”、唯一入选“中国白酒工业十大竞争力品牌”······

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五千年传承酿酒文化

泰山的酿酒文化源远流长。据史载，泰山酒的历史可以追溯到距今五六千年的大汶口文化时期。大汶口文化是我国新石器时代的文化，她孕育了灿烂的华夏文明。泰山酒业集团就位于大汶口文化的发祥地，从大汶口文化遗址出土的陶鬶等大量酒器证明，在五六千年以前，东岳泰山就已经有了酿酒的历史。

历朝历代，凡是有丰功伟绩的帝王大都到泰山进行封禅祭祀，影响最大的有：秦始皇、汉武帝、唐高宗、武则天、唐玄宗、宋真宗、乾隆等等。据考证，历代帝王封禅祭祀所用的酒，自然是出自泰山脚下的御用酒作坊，也就是传承几千年酿酒历史的泰山酒。尤其是清朝乾隆皇帝，曾12次登祭泰山，并把泰山酒钦定为宫廷御酒。

唐代大诗人杜甫《望岳》诗中提到，天地神秀之气都聚于泰山，用泰山水酿制的泰山酒自然也透着灵气，属酒中的上品。儒学创始人孔子在饮泰山酒后，微醺中登临岱顶，领略“登泰山而小天下”的至高境界。集诗仙与酒仙于一身的李白，也留下了“朝饮王母池，瞑投天门关，独抱绿绮琴，夜行青山间”的诗句。

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新纪元打造幸福泰酒

泰山酒业的领导层始终认为，做企业是一场马拉松,拼的是耐力而不仅是速度，所以稳健发展始终是第一位的。近年来，泰山酒业实施了“一体两翼”的战略规划，开启了企业发展的新纪元。“一体”就是做强做大白酒主业，也就是以泰山特曲和五岳独尊为主体的双品牌运作;“两翼”是指资本运作，以及蛋白饲料、生物肥料、彩色印刷、生态乳业等相关产业，从而进一步延长了产业链，实现了主业带动副业、副业反哺主业的健康发展格局。基于此，泰山酒业适时提出了“构建卓越企业，打造幸福泰酒”的发展愿景，坚定不移地以人为本办企业，不断提高员工的工资待遇，持续为股民分红，让股东、员工以及广大消费者分享泰山酒业发展带来的红利。

2018年末，泰山酒业正式推出“稳如泰山”酒，这款蕴含泰山、易经、小窖三重文化于一体，精选小窖酿造、长期科学存储的优质原酒，由中国白酒工艺大师团队精心调配出的战略新品，不仅是泰山重点打造发力中高端市场的核心利器，也是泰山“坚如磐石”品质战略的杰出体现，以更全面、更具竞争力的产品体系，为泰山的高端战略保驾护航。

过去的2019年，凭借“战略、品牌、品质、市场、资金”五大竞争优势，泰山酒业以稳健发展、步步登高之势，不仅创造了山东白酒行业最好的经济效益，人均创税在全省白酒企业中继续排名第一，而且在产品布局和市场营销等方面均取得不俗的成绩。

在产品布局方面，经过多年的沉淀积蓄，随着稳如泰山酒的成功上市，泰山酒业形成了以“五岳独尊”为高端品牌守卫根据地，以“稳如泰山”为核心武器拓展全国市场，以泰山特曲小窖年份巩固大众市场的“三驾马车、并驾齐驱”的产品方阵。

2020年5月9日上午，由泰山酒业和泰安传媒集团主办的泰山酒业75周年厂庆直播活动目的是以75周年为契机，展示纯粮酿造、酒库存储、标准化生产等环节，宣传泰山酒文化;展示泰山酒业酿酒基地魅力形象，传承工匠精神;通过Zaker直播的方式，让大家探究白酒酿造秘密;邀请网红直播，扩大泰山酒业的知名度和影响力;预热75周年厂庆系列活动等。据悉，本次75周年庆直播活动分二个主题：75周年风雨历程---酿酒基地厂区内实景，体现泰山酒业在75年来发展历程和辉煌成就;泰山酒—匠心之美---通过随机采访的现场人物、事件、活动场景，体现在酿酒基地发生的最细腻、最真实、最令人难以忘怀的工作片段，了解酿酒人的故事。