导语：这3款老酒友都念念不忘的酒，每一瓶都是回忆，如今却被人遗忘
上百年过去了，白酒从当初的默默无闻，变成了世界知名酒水，无数人在感叹白酒如今取得的成就。
曾经，白酒品牌零零散散，仔细数数还是能数清的，而现在的白酒品牌，只能用“成千上万”形容，让很多人都眼花缭乱。
但在老酒友心中，最想喝的还是曾经的那些老牌白酒，不管它是不是名酒，都是一段美好的回忆。
比如说这3款白酒，都是老酒友念念不忘的老牌白酒，每一款都代表一代人的回忆，如今却被人遗忘。
①绵竹大曲
剑南春或许大家都听说过，但绵竹大曲听过的人不多，部分新手以为是近几年出现的白酒品牌，属实尴尬。
其实绵竹大曲是剑南春的前身，绵竹大曲被改进后沦为了剑南春旗下的低端品牌。
导致绵竹大曲的光芒不为人知，要知道，绵竹大曲在古代是宫廷御酒，在正史里面有过记载。
其酿造工艺也被列为非物质文化遗产，绵竹大曲的口感别具一格，醇厚中带着几丝清冷，却不失韵味。几十年前，绵竹大曲风靡整个四川，大街小巷，和绵竹大曲的不计其数。
它是由5种粮谷酿造的浓香型白酒，属于复合香型的川派白酒，在浓香酒林立的四川，算是一方霸主了。
可惜的是现在成为了低端白酒，老酒友想喝到曾经的味道，已经难以实现了，如今的人更是将它遗忘在角落，再也没有以前的人气。
②全兴大曲
要说尴尬程度，全兴大曲丝毫不弱于绵竹大曲。
它是曾经的老牌名酒，和茅台、泸州老窖平起平坐，巅峰时刻连续三年销量突破12亿，让茅台酒等一线名酒压力倍增。
想当年，全兴大曲一句“品全兴万事兴”的广告标语传遍大江南北，当时喝全兴大曲，无不是一种荣耀，当时全兴大曲还成立了足球队，支持“全兴足球队”的老酒友可都是热血男儿。
当然全兴大曲走红全国靠的是绝对的实力，其采用的是传统老窖分层堆糟法工艺，精心勾调而成，酒质清澈晶莹，窖香浓郁，醇甜甘润，爽口尾净，风格独特，畅销各地，或许只有老酒友能明白全兴大曲当初的盛况。
只是后来全兴大曲品牌转型失败，逐渐走向没落，如今知道它的人寥寥无几。
③西凤酒
西凤酒比起前面两位兄弟要好些，至少大家知道西凤酒来自陕西。
它也是我国的名酒，曾经的名气不比茅台酒低多少。
想必老酒友喝得最多的是绿脖西凤这款经典凤香型白酒吧！它也是一代人的回忆，让很多老酒友念念不忘，至今喝它的人也比较多，但大多是这些老酒友。
它虽然很便宜，香气也比较馥郁，但口感太辣，喝着比较冲，而且收尾短而苦，这是很多人接受不了的，所以它也渐渐地被人遗忘了。
其实不止它是如此，档次高点的凤香型酒同样受到市场冷遇，西凤酒也不得不开发其它香型的白酒。
比如说西凤酒52度浓香酒（凤牌古酿），有着川派浓香酒的风格，窖香味优雅，酒体柔和协调，饮时绵甜爽净，喝完尾净香长，很适合现代人的口味。
在外形设计上也迎合了现代人的需求，包装精美华贵，档次一下就提高不少，很多大型宴会都能看到它，很多人甚至买来送长辈或者父母。
以上就是3款让老酒友都念念不忘的酒，每一瓶都是回忆，如今却被人遗忘，可惜了！
