双11第二波今天正式开始，而俄罗斯牛肉也乘坐着火车，一路波折，总算是赶上了。此前，俄罗斯牛肉一直想进入到中国，后来经过漫长地7年谈判终于叩开了中国市场的大门。在此次在中国市场首次亮相，俄罗斯就非常聪明地选在了双11，双11对于中国来说是一个非常重要的节日，这个时候选在中国，销售量肯定会猛增。根据最新的报道，此次引进的俄罗斯 Prime等级牛排，价格要比等级澳洲牛肉更低，是它的一半，在双11当天，俄罗斯还非常有诚意的给出全年最低价格。

为了赶上双11前抵达中国市场，俄罗斯官方甚至出动了横跨欧亚大陆的火车，从首都莫斯科直接送到海参葳，然后再改用货轮转运到上海，使用的货轮全程零下18℃冷链保鲜，一直送到上海。俄罗斯牛肉此次引入的是天猫的“肉管家”，这个品牌的创始人是一位在华工作20多年的巴西人，他有一口流利的普通话，对于俄罗斯这款Prime肉眼牛排非常的看好。这款牛排做起来也很简单，只要将其放在锅中两面各煎三分钟左右就行，肉质美味可口，非常的鲜嫩。

俄罗斯的Prime等级牛排是取自42个月以下的小牛，具有丰富的大理石花纹和美味的肉质，仅有2%的牛肉才能达到这个等级，一般只供给高档饭店和牛排馆，在普通的超市里面根本买不到。而此次在天猫双11期间，就可以买到这款俄罗斯Prime牛排。其实俄罗斯近些年对华出口禽肉总量在不断地增加，今年的1~9月份，俄罗斯对华禽肉出口总量增长至11.3万吨，总额增长2.5倍，这也使中国成为俄罗斯牛肉的最大买家。

尤其从今年开始，中国对俄罗斯牛肉开放市场，俄罗斯也抓住这次机会，前前后后对华出口5000多吨牛肉，价值2500万美元。而且根据双11数据显示，俄罗斯人也特别喜欢购买中国制造的商品。俗话说世界增长看中国，越来越多的海外品牌入到中国，全力备战，把握双11带来的爆发性增长机遇。