深耕酱酒市场,酒镇大福如何携“福文化”破圈?

作者:阿斌 时间:2023-09-04 阅读:660

据国家税务局最新增值税发票数据显示,今年春节期间全国消费相关行业销售收入与上年春节假期数据同比增长12%。在疫情全面开放的大背景之下,这一数据对于贵州茅台镇的大福酒业而言无疑是一个良好的讯号。


据相关负责人表示,2022年,酱香酒市场在疫情的影响下出现逐渐降温的现状,整体表现较为低迷。但在“一超多强”品牌背景的影响下酱香酒的生命力依旧旺盛,酒镇大福在2023的市场中也已经做好了充足的准备蓄势待发。



厚积,为薄发做好十成的准备


在此之前,对于白酒市场来说酒镇大福绝对算得上是一个新品牌。市场知名度较低、品牌影响力较小。并且在疫情的影响下,还经历了一场有史以来最为惨淡的糖酒会......这些,都是酒镇大福2022年的真实写照。但聚焦到品牌发展的层面,酒镇大福的2022是厚积的一年。


首先,在疫情的影响下,白酒市场日益低迷活力锐减,酱酒热的热度也在逐渐下降,这对于酱酒酒企,尤其是新品牌的酒镇大福而言无疑是一项巨大的考验。当然,也正是在这样的市场背景下为自身积累了丰富的市场经验。


其次,由于疫情长时间的影响,市场推进相对较缓,推动了酒镇大福潜心内功修炼的进程。受新品牌的约束,酒镇大福在工艺以及消费市场了解不足等短板的影响下,导致品牌在相对的一段时间内难以发展。此消彼长,这一时间段为酒镇大福“查漏补缺”,实现均衡发展提供了契机,为后续的市场竞争做足了准备。



“福文化”是永不过时的话题


福文化是永不过时的话题。作为四大文明古国之一,我国拥有深厚的文化底蕴,深植于社会发展的根系中。作为庞大文化根系的一脉,福文化有着深厚的市场基础,且上千年来一直作为“家文化”的极度表达而被消费市场所认同。


另据我国文字史第一部著作《说文解字》记载“福”是形声字,为“腹”的初文有着腹满之意。因此,福与人的物质、精神有着密切的联系。后随着人文历史的演变逐渐与传统节日相关联,有着更为深层次的含义。


不仅如此,我国文化底蕴深厚,诞生了许多与福相关的传统佳节日。由此一来,为酒镇大福奠定了深厚的市场基础。并且,在不同场合中消费人群对于福文化的理解也为所不同,应用场景十分广泛。



综上,历经一年的沉淀期,酒镇大福不断优化体系,弥补短板,逐渐缩短与大品牌之间的差距。再者,作为酒镇大福核心的福文化,随着历史文明的演变逐渐渗透进生活的方方面面,成为永不过时的话题,为品牌发展提供了先天的优势。


如今,在疫情全面放开后,市场经济的发展火力全开,酱香酒市场迎来了降温后的回炉,热度有所上升。这些都将成为酒镇大福最为有利的条件,携福文化破圈也仅仅只是时间的问题而已。


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