3月29日，茅台冰淇淋&茅台雪泥新品发布会在重庆举行，茅台与蒙牛联名推出的新品茅台冰淇淋&茅台雪泥首发亮相，以“新包装、新口味、新类型”让爱回甘，让美更醇，再次开启一个“53度”的冰爽夏日。
本次发布了经典杯型新品，三款口味分别为酸奶冰淇淋、抹茶冰淇淋和茅台雪泥（蓝莓果汁雪泥）。其中，酸奶冰淇淋以生牛乳为主要原料，采用100%全发酵技术形成产品风味且含有活的乳酸菌，添加2%的53%vol 贵州茅台酒。抹茶冰淇淋优选贵州抹茶，香气独特、色泽鲜绿，添加2%的53%vol 贵州茅台酒。茅台雪泥（蓝莓果汁雪泥）精选优质浓缩蓝莓汁，添加2%的53%vol 贵州茅台酒。
茅台董事长丁雄军当天表示，茅台倾情推出的酸奶冰淇淋、抹茶冰淇淋和蓝莓果汁雪泥三款新品，是茅台在美酒、美食、美生活上的创新举措，新产品将呈现“新包装、新口味、新类型”的全新体验。下一步，茅台冰淇淋的研发将一直持续，会陆续推出更多不同份量、不同价格带的新产品，满足大家更多元化的消费需求，以不断的创新赢得更多消费者的“倾心”。
场下嘉宾对茅台冰淇淋进行了试吃，有嘉宾表示，三款新品都带着淡淡的酒香，风味独特，其中，酸奶冰淇淋细腻醇厚，抹茶冰淇淋口味清雅幽长，茅台雪泥（蓝莓果汁雪泥）口感沙爽。
据了解，酸奶冰淇淋产品规格75g/杯，类型为清型全乳脂发酵乳冰淇淋；抹茶冰淇淋产品规格75g/杯，类型为清型全乳脂冰淇淋；茅台雪泥产品规格80g/杯，类型为清型雪泥。三款产品零售价均为66元/杯，线下旗舰店和i 茅台APP、天猫、京东、抖音等线上平台为首发购买渠道。
继新品发布会后，茅台冰淇淋哈尔滨、石家庄、长春、天津、南宁5家旗舰店也同时开业。
茅台冰淇淋是一款融入茅台元素而诞生的产品，是茅台换个“姿势”拥抱年轻人的新产品，更是茅台在新时代下对社会需求的一种回响。自去年5月份上市以来，不到一年时间，茅台冰淇淋集聚了超高人气，成功创造了在年轻消费群体中的话题热度，赢得了市场青睐，是茅台品牌年轻化的代表。
