九月登高，菊蕊绽香，呼朋醉饮重阳酒，长空望远，雁行飞信，得句遍书万里秋。重阳节作为中国的传统节日，在每年农历的九月初九，因为与久久同音，所以寓意长长久久，长久长寿的含义，古人认为是个值得庆贺的日子。

登高辞青

重阳登高的习俗有着悠久的历史，源于古人对山岳的崇拜，重阳节又名登高节，而登高与辞青则与古人在阳春三月春游踏青相对应，重阳为秋分过后的节日，秋分过后天气转凉，树叶变黄，故称为辞青。

赏菊重阳日，历来就有赏菊花的风俗，所以古来又称菊花节。赏菊习俗源于菊文化。菊本是天然花卉，因其花色五彩缤纷且傲霜怒放而形成赏菊赞菊的菊文化。农历九月俗称菊月，节日举办菊花大会，倾城的人潮赴会赏菊。从三国魏晋以来，重阳聚会饮酒、赏菊赋诗饮酒已成时尚。在中国古俗中，菊花象征长寿，菊是长寿之花，又为文人们赞美作凌霜不屈的象征。

饮菊花酒

在古代，菊花酒是重阳必不可少的习俗之一，菊花酒又被称为长寿酒，别称延寿酒，菊花酒是由菊花和美酒酿造而成，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

菊花酒的制作（简单版方便操作）

准备菊花，将菊花洗净取蒂、烘干，将菊花倒入酒中，以酒浸没，加盖密封，浸泡15-30日之后启封饮用。菊花泡出的酒，味道清香带有一丝丝甜意，是秋日的必备酒品。