著名的法国红酒“拉菲”，在其年产量只有25万瓶，并且其中只有不到5万瓶出口到我国的情况下，我国的“拉菲”的年销量却能够超过百万瓶，其中到底蕴藏着怎样的猫腻，各位粉丝思考一下便知！

下面小柴胡君就教大家怎么辨别真假红酒！

这种真假红酒的鉴定方法有效性高达99.9%,最重要的是这种检验的方法非常简单，只要一点食用碱，真假红酒立见分晓！

主料

红葡萄酒、食用碱、水

其他

餐巾纸

操作过程

— —用小半勺家用食用碱放一点水兑开就行；

— —准备一张普通的餐巾纸；

— —滴几滴红酒在餐巾纸上,酒会均匀扩散，中间不会有沉淀；

— —把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面；

— —这时候神奇的事情发生了，如果红酒变成深蓝色，那么就是真的红酒，如果没有反应，那么红酒就是假的。

市场

上的假酒基本就是色素勾兑的，所以用这个方法几乎达到了了99.9%。那么为什么不是100%呢？那就是还有一种可能性，如果一种假的红葡萄酒使用的是葡萄皮色素或者其他可以因酸碱度不同而变色的色素，那么就检测不出来了，但用这种办法的成本不低，而且麻烦。

著名的法国红酒“拉菲”，在其年产量只有25万瓶，并且其中只有不到5万瓶出口到我国的情况下，我国的“拉菲”的年销量却能够超过百万瓶，其中到底蕴藏着怎样的猫腻，各位粉丝思考一下便知！

下面小柴胡君就教大家怎么辨别真假红酒！

这种真假红酒的鉴定方法有效性高达99.9%,最重要的是这种检验的方法非常简单，只要一点食用碱，真假红酒立见分晓！

主料

红葡萄酒、食用碱、水

其他

餐巾纸

操作过程

— —用小半勺家用食用碱放一点水兑开就行；

— —准备一张普通的餐巾纸；

— —滴几滴红酒在餐巾纸上,酒会均匀扩散，中间不会有沉淀；

— —把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面；

— —这时候神奇的事情发生了，如果红酒变成深蓝色，那么就是真的红酒，如果没有反应，那么红酒就是假的。

市场

上的假酒基本就是色素勾兑的，所以用这个方法几乎达到了了99.9%。那么为什么不是100%呢？那就是还有一种可能性，如果一种假的红葡萄酒使用的是葡萄皮色素或者其他可以因酸碱度不同而变色的色素，那么就检测不出来了，但用这种办法的成本不低，而且麻烦。

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