江苏3大“尴尬酒”,在当地口碑一流,出了江苏为啥没人喝
一说江苏白酒,大家都能想到洋河。
其实,洋河在江苏人心中的并没有多么高的地位,反而是在外地人看来,洋河就是江苏白酒的代表,当地人之所以对洋河并没有多么看中,是因为洋河昂贵的价格,让不少人“望而却步”。
虽说洋河酒的销量占江苏白酒中销量的5成以上。但如果说江苏酒只知道洋河,那着实是太绝对了。
江苏的环境和生态条件都很适合酿造白酒,所以,除了洋河以外,江苏还是有不少好酒,在当地口碑一绝。外省人不知道是因为被产量和知名度限制了,所以除了江苏人就很少有人知道了。
虽说在江苏口碑一流,但出了江苏没人喝,说是“尴尬酒”也不奇怪,下面我们就来盘点一下江苏的这3款“尴尬酒”,有没有你喝过的?
第一款五醍浆
知道这款酒的人百分之九十都是江苏本地人,外省人极少有人知道这款酒,更别说喝过了。
但其实它是“江苏五大名酒”之一,以优质高粱,采用传统和科技相结合的酿造工艺酿制而成,只可惜因为厂家宣传不行,知名度太低,空有一个“名酒”名头。
如今的五醍浆,以其一直以来都极高的品质,在当地人的心里印象都很好,其实只要加强宣传,出了江苏也是能够被大众接受的,光靠口口相传很难走出本地。
第二款分金亭
分金亭在现在的白酒市场上已经很难见到了,但在几十年以前,它是货真价实的“入门级白酒老大”。
它自身的酒质在过去是受到高度赞誉的,又因为价格亲民成为江苏人的心头好。
只可惜,现在比较少见,江苏人要喝这款酒估计也要多番寻找,更别提在外省了,知名度低,产量又不多,更是没有人会喝。
第三款高沟酒
江苏有“三沟一河”之说,这其中一沟就是高沟酒。
在浓香型白酒中,个人觉得这款酒的品质和口感都是很不错的,具有浓香型白酒的的特风格,窖香浓郁,醇厚,回味悠长。
高沟酒如今已经改名为今世缘,在上世纪八九十年代,这款酒火的一塌糊涂,现如今在江苏依旧卖的火爆,但是知名度大不如前,所以在外省很少有人会喝。
当然,除了这3款酒,江苏当地还有不少的好酒,各方面都是不错的,唯一的缺点就是出
了当地没人喝。
其他省也有类似的白酒吗?
其实每个省都有被埋没的好酒,大多是因为宣传做的不到位。导致只在当地有名气,很难走出本省,列举两款。
贵州——汉董大师酒
贵州也是产酒大省,而且盛产酱香酒,这款酒就是被埋没的酱香酒之一。
它以红樱子糯高粱为原料酿出,口感具有酱香酒的独特之处。具有酱香浓郁,酒香醇厚的特点。
品质固然没的说,只可惜因为厂家不善于宣传,知名度太低,只在贵州当地比较受欢迎,外省人估计很少有知道的。
黑龙江北大仓
北大仓虽说是黑龙江产的酒,但是在东三省都很有名,不过尴尬的是,他的名气仅限于东北,出了东北,知道这款酒的人也不多了。
它以当地的优质“大蛇眼”红高粱为原料,通过传统工艺酿制而成。
我去黑龙江出差的时候有幸喝过一次,口感很不错,也是一款酱香型的白酒,它的酱香味比较突出,酒香也很纯正,回味会有味甜的感觉。
这款酒在东北也大多是通过口口相传才被大众知道,所以外省酒友对这款酒并不了解,要想知道它的品质,还是要自己来品。