如今的白酒市场,可谓琳琅满目。大品牌的酒,虽然酒好,可难免假酒,中端品牌的酒,即使酒好,可还没达到人人了解熟知的境地,不了解它是否真的纯粮酿造,喝着怕不放心。所以很多酒友平时,多以自己熟悉的散装酒,过过酒瘾。
散装酒,能喝不?
有些好的散装白酒,质量和口感可能没得说,但散装白酒摆脱不了的一个问题——用塑料作为容器,而他们选取的塑料大部分都是“聚乙烯塑料”,而非环保PET材质。其中的聚乙烯会溶于白酒,会直接影响到口感和感官。
从口感上来说:酒香中有杂味,喝起来也会有种“磨嗓子”的感觉。
从储存上来讲:塑料的透光性较强,所以在存放的过程中容易挥发。
同等纯粮不贵的好酒,真的有吗?
那么,我们普通大众想要喝到不贵又健康的纯粮好酒,该怎么选?小编这就给你分享3款平价好酒!
NO.1 玉泉酒
63年的建厂历史,让玉泉酒早已成为东北地区耳熟能详的好酒品牌,甚至它的和谐清雅系列曾一度风靡全国。如今的玉泉酒厂,依然秉持纯粮酿造的传统技法,在白酒工业吵吵嚷嚷的今天,它就像一股清流,不争不抢。
和谐清雅,精心挑选本地上等高粱、小麦为原料,顺应四时节气,坚持传统技艺,运用独有兼香酿造工艺酿造而成。酒体加入10年以上老酒,再经12个月以上恒温瓶储,每一口都是老酒陈香。
NO.2 红星二锅头
对于这款酒,相信很多人都是不陌生的。这款酒性比价特别高,在白酒圈“口粮酒”中无人能敌,特别是上个世纪五六十年代,别的酒都忙着宣传的时候,这款酒已经在千家万户的餐桌上了。
NO.3 老太白酒
凤香型白酒的典型代表,也是来自陕西的老味道了。采用土窖低温发酵,老法续渣,酒质“三无一清”,风味独特,著称于世。
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