卢世涛酒庄（lustau）位于西班牙（spain）南部的加泰罗尼亚（catalonia）赫雷斯（jerez）产区，是西班牙最负盛名的雪利酒生产商之一。大名鼎鼎的莎士比亚曾经用“装在瓶子里的西班牙阳光”这般美妙的语言毫不吝啬的描述声名远扬的西班牙雪利酒。正是该酒庄将雪利酒“西班牙阳光”搬的温暖发挥到了极致。

卢士涛酒庄创建于1896年，历史绵延至今日，酒庄已经拥有114年的历史。114年间，沧海桑田，世界瞬息万变，酒庄却在时间的锤炼中屹立，并不断发展壮大。时至今日，它已经成为了世界闻名的雪利酒生产商。早于1896年，一个叫don josé的西班牙法院秘书在自己的庄园里种植葡萄，酿造葡萄酒，然后卖给出口酒商，这就是酒庄的雏形。1940年，他的女婿don emilio lustau ortega把酒庄移至赫雷斯（jerez），正式开始了酿酒事业。随后，酒庄又交给了rafael balao打理，rafael通过将酿酒传统技术和创新技艺相结合，致力提高酒庄葡萄酒的品质，令酒庄逐渐成为了一家有威望的酒庄。1990年，该酒庄被著名的酒类生产商grupo caballero收购，得到了大笔的资金支持，使酒庄得以扩大。时至今日，该酒庄依然坚持原本的经营宗旨：追求最高的品质，提供种类最多的雪利酒（sherry）。

卢士涛酒庄所在的赫雷斯（jerez）是欧洲最南部的葡萄酒产区，因此气温较高，每年约有3,000小时的日照时间，不过由于该区邻近大西洋，因此这里的葡萄经常能享受到阵阵海风以及充沛的降水。此外，该区的白垩质土壤十分有利于上等雪莉葡萄的生长，因而出品的雪莉酒品质上乘，屡获嘉奖。在远古时期，这里曾经是一片海洋，因此如今该区的土壤富含碳酸钙和二氧化硅。酒庄在赫雷斯（jerez）拥有2块葡萄园，位于上赫雷斯地区（jerez superior）的vi?a montegilillo适宜种植帕洛米诺（palomino）葡萄，而位于桑卢卡尔（sanlúcar）和奇皮奥纳（chipiona）之间的las cruces则主要生产佩德罗一希梅内斯（pedro ximenez）和麝香葡萄（moscatel）。

卢士涛酒庄出产的雪梨酒品质卓越。2001年8月号的《醒酒瓶》月刊对西班牙33 家酒厂进行了评审，结果两个获得五颗星级的都出自该酒庄。出产多个系列的波特酒，如lustau especialidades、lustau almacenista、lustau la ina、lustau solera reserva、lustau solera gran reserva、lustau brandy de jerez 和vinagre de jerez。