4月24日，在中国酒业协会第五届理事会第九次（扩大）会议上，中国酒业协会理事长王延才就“中国酒业发展的新周期”发表了自己的看法。

这个发展新周期在品质竞争的时代，加速聚焦放大了民营企业的引领作用，行业聚焦的效应不断凸显。就所有白酒上市公司的2018年报而言，仅仅只有一家亏损，其余的都实现了高质量发展。葡萄酒、啤酒领军企业在2018年也有着不错的表现，可以肯定的说，民营企业引领作用明显，本质上是助推了我们酒业进入一个新的发展周期，这提出来也是要供大家参考。

第一个价格的新周期。在白酒产业以茅台为首的价值量在不断上移，啤酒、葡萄酒、黄酒领军企业在高端酒打造上也相继发力。打破了酒价的层层天花板，为酿酒产业高端酒发展提供了保障的同时，量价齐升成为高端酒新的发展趋势，这就是价格的新周期。

第二个品类新周期。品类新周期其实是整个产业的产品结构大调整的一个表现，白酒产业、啤酒产业、葡萄酒产业，都在寻求产品调整。譬如，在一些大的企业，像泸州老窖、洋河、汾酒都在寻求突破。啤酒品类正在百花齐放，适应新的消费变化。葡萄酒正在兴起新一批的酒庄，从过去建庄时的困难、亏损，到现在开始进入一个良性的通道，有利润、有效益，这些就是我们所认为的品类新周期。

第三个是产品品质表达的新周期。2018年各大酒种都推出了自己的品质表达体系，并在相关领军企业的带领下出台了相关品质表达体系，这些都有力提升了酒类的价值。品质表达新周期大家都知道，建国后的五次评酒，无论是推动酒类产业的技术进步、工艺进步，还是社会影响力，这些都是名牌表达的一个方式。但是现在这种表达方式的作用越来越弱，新在的品质表达已经进入了产区表达、酒庄表达等新领域。我们的标准，要给社会一种新的说法，而且这种表达是整个酒类产品在国际上、世界上都通行认可的一种稳定的表达方式。

除此之外还有文化新周期、消费场景新周期等等，我把这个新周期的概念在这里跟大家交流了，也是希望我们在现在这种消费变革这么剧烈的状态下，可以让自己的产品在社会上对消费者有个新的说法。

编辑：姜磊