早上来一碗馄饨，那心情一定美美哒，小编最喜欢吃的就是馄饨了，馅多皮薄，一口一个。它的汤汁也非常的鲜为美，小编家就经常的包馄饨，每次都会包好多的馄饨，然后放在冰箱里面，第二天早上就可以下馄饨吃了，很是方便。小编今天就分享给大家几种馄饨的不同吃法，每天吃都不重样。

第一种：紫菜馄饨

材料：

五花肉500克， 馄饨皮300克，鸡蛋1个，盐适量，五香粉适量，葱适量，香菜适量，紫菜适量。

做法：

1、将五花肉买回来清洗干净，沥干水分，然后用搅拌机搅碎，再放入鸡蛋、盐、五香粉搅拌均匀；

2、取出一张馄饨皮，然后挖一点馅料，放在馄饨皮的中间，馄饨皮尖角对折，然后粘紧，如果皮不黏，可以沾点水，将两边的角向里面对折，最后将两个角重叠捏紧粘牢，就可以了。

3、锅中放入油烧热，再放入葱爆香，加入是适量的清水烧开，再放入紫菜、香叶，放入一点盐调味，做成汤备用；

4、另一个锅中倒入清水，烧开，放入馄饨煮熟捞出来，将之前做好的汤浇在馄饨上面，就可以了食用了。

第二种：馄饨煲

材料：

馄饨适量，香菇适量，白菜适量，香菜适量，油适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，高汤适量。

做法：

1、将冰箱里面的馄饨取出来，香菇放在温水里面泡发，然后盖上盖子，用力摇晃1分钟左右，然后取出来沥干水分，切成片备用；

2、锅中倒入油烧热，放入生姜炒香，然后放入香菇炒出水分，然后将火调大，放入生抽炝锅，香菇翻炒一会儿，再放入料酒；

3、然后倒入鸡汤煮开，再放入馄饨煮开，加入鸡汤，等到馄饨漂浮起来，撒上葱花和香菜，就可以食用了。

第三道：大馄饨

猪肉馅300克， 面粉300克， 紫菜适量，香菜适量，盐适量，油适量，鸡蛋适量，胡萝卜适量，水适量，醋适量。

做法：

1、将猪肉馅里面放入葱花、鸡蛋、盐搅拌均匀，调成肉馅，胡萝卜清洗干净刨成丝，面粉倒入盆中，放入适量的温水，和成面团；

2、将鸡蛋大人碗中打散，锅中倒入油烧热，放入鸡蛋液做成鸡蛋饼状，然后取出来备用；

3、锅中倒入油，烧热，放入胡萝卜丝翻炒一下，然后放入适量的盐，搅拌均匀，晾凉；

4、将胡萝卜丝放入猪肉馅里面搅拌均匀，馄饨馅就做好了，将面团压成筋道的面皮，切成长方形的面块；

5、取出一个面块，将肉馅放在里面，包成馄饨，锅中烧水，放入盐和油，烧开后，放入馄饨，烧开后调成中火，将鸡蛋饼切成丝，碗中放入紫菜和香菜，等到馄饨熟了，盛到碗中，倒入汤汁，放入鸡蛋丝，浇上陈醋，就可以食用了。

几道美味好吃的馄饨就做好了，不知道哪款才是你的菜，赶紧收藏起来，保证让你百吃不厌。