在我国各类酒的发源中,白酒这类型的历史悠久,而且酒文化蕴藏在我们日常生活中,无论是老友相聚还是商业聚会等,白酒是必定要上桌的。而且最近随着白酒行业的珍藏价值上升,所以市面上的白酒也开始纷纷涌出来,各家企业想要爆火打造自己的品牌,但正是因为这一点,有的企业价格就会虚增,但是我想说的是,并不是说价格越高,这白酒就好。白酒好不好得看它酿造的工艺,酿出来的酒精度数以及口感,香味。不是说价格越高,白酒就越好,大家在购买白酒的时候,也要拥有自己的辨识技巧,买到货真价实的白酒。
白酒有也有许多辨别的小技巧,什么样的白酒才是最好的呢?这就得需要大家好好地了解一下酒文化,深入地去探索一下白酒的制作工艺,才能挖掘出来好的白酒。接下来的四款白酒,大家可要擦亮眼睛去看一看,这四款白酒各有各的特点,算得上是高档次的白酒,如果喜欢大家有喜欢的口味的话,可以带回家尝试一下。
说到这小编就想跟大家介绍一个最近刚上架的一款小众酒,这款酒没有做任何的营销广告,单靠老酒友的互相推荐,刚上线3天销量就已经过了6000+
她就是:第一款:缘得酒
缘得酒是中国知名品酒师游艳联合多家茅台酿酒坊,历时五年时长打磨的一款酱香型白酒。这款酱香型白酒采用的是老茅台人的传统酿酒工艺:高温制粬,高温堆积,高温镏酒,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。这正是茅台人对好酒真正的追求。
它以破损率不到20%的红缨子糯高粱为主原料,固态坤沙法工艺酿制,与茅台如出一辙,酿出新酒又陈放10年,是“10年坤沙酒”。
酒液:微黄透亮,晶莹剔透,酒珠似颗颗珍珠一般,平铺酒面;
酒香:开瓶可以用爆香来形容,酱香突出,满屋飘香,让人闻了就想喝一口;
口感:入口醇厚饱满、细腻甘润,优雅绵柔,入喉顺滑爽口,喝过之后,不出片刻,嘴巴里就有独特的酱香、窖香的复合香味、酒水的厚重感重返口腔,虽香却不艳,虽厚却不上头,诸位协调得恰到好处,琼浆玉液也不过如此!
第二款酒就是牛栏山生产的陈酿,陈酿讲究的就是蕴藏时间久。时间越久就能发酵就越充足,整体来说口感就会甘甜,香味更加浓郁。闲来无事,小酌一杯,身心舒畅。
第三款酒就是我们的枝江大曲,透明的瓶体看起来就很廉价,不太符合当代人的审美。但是对于我们父辈来说,喝酒的首选就是它,来自湖北小有名气,口感香甜,喝了之后会让人有微醺的感觉。
第四款就是我们的汾酒。汾酒在酒的行业内,它的知名度还是不错的,但是他就败在了自己的包装上,由于没有精美的外观,所以说大家对他的印象不太好,它本身属于清香型的酒,用来招待宾客是最适合不过的啦。
通过以上分析,相信大家在对白酒进行购买的时候,一定会有自己的判断力,白酒的判别方式有很多种,大家一定要仔细了解一下才能买到最适合自己的白酒。