其实收藏白酒无外乎就是两个目的,第一个目的是收藏升值,而第二个目的就是存酒自己喝。如果是存酒自己喝的话,那么选择粮食酒,传统工艺的都可以。如果是收藏目的的话,那么就选择品牌酒,而且要注意好度数,还有环境的选择,这些都是决定收藏好坏的重要因素。
根据收集的行内人的建议,在收藏白酒的时候最好还是选择高度、纯粮、名酒,这些都是我们收藏者们需要最先考虑的问题。除此之外香型也要根据自己的口感筛选,毕竟中国12种香型白酒选择性很多,看你喜欢哪一种?根据自己的爱好而选择,这样才有收藏的价值与意义,只要品质有保证,收藏的酒就不会差。
行内人建议在收藏白酒的时候可以在老八大名酒中甄选。像现在的热门酱香型白酒茅台53度,郎酒53度。不过对于收入水平比较低的人来说,飞天茅台可能已经不仅仅是白酒了,更像是奢侈品,所以除了这款酒大多数的人,更希望推荐一些平常价位的酒。
比如这几款都是不错的酱酒,基本上百元以上,像茅王,习酒金银质,郎酒系列,珍酒1975,金沙酱酒,武陵酒,偏高端些的钓鱼台系列,国台系列(正在快速崛起的酱酒品牌)。这些酒的价格都没有飞天茅台高,但是口感都很不错,收藏起来在多年以后具有的价值也不可估量。
如果喜欢浓香型白酒,像国窖1573的52度,五粮液52度,洋河梦之蓝52度,古井贡年份原浆52度,泸州特曲,老味道,郑州粮液典藏都是很不错的选择。而且如今浓香型白酒在市场中的地位是非常高的,深受绝大部分人的喜欢,甚至要比酱香型白酒,更受欢迎,所以这几款浓香型白酒也值得考虑。
中国的香型众多,除了酱香型白酒与浓香型白酒之外,清香型,药香型白酒也有很多不错的选择。比如要是清香型的话,清香型的代表汾酒53度,黄盖玻汾,红星二锅头56度。药香型的代表董酒。凤香型的红西凤52度,江西出产的特香型四特东方韵52度酒,都是推荐级的。所以如果你在收藏白酒的时候不知道如何选择建议可以收藏一下这些酒,也许能给你一些帮助。