懂酒的人一定知道,有些酒分年份,比如说10年窖、20年窖等等。尤其是一些知名酒业,往往年份越高的,价格越贵。不过当那些真正的“年份酒”面目被撕开后,不禁让人唏嘘。
近日,央视财经记者就曝光了茅台镇年份酒的黑幕,着实让人震惊。
贵州省最出名的酒是什么酒?茅台酒。在贵州省仁怀市茅台镇,遍布着数百家白酒销售门店。记者随机走入一家商铺,表示想买一些年份比较长的酒,并且价格谈妥,标注30年的酒以每斤300元的价格成交。
像这些年份长的酒,在价格上往往都是十分昂贵的。但店主却坦言说:年份酒应该是调酒师用3年以上基酒调配而成,综合权衡占比最高的基酒的酒龄,以此来标注年份。不过呢,有些商家并不会这么做,而是只放几滴老酒。
随后,央视记者又先后走访了多家门店后发现,这些商铺还都配有年份印章,只需要几秒钟的时间,就能把酒的年龄延长10年甚至20年。而且只要买酒,包装啥的都盖章免费......
对于这种“年份随意打”的现象。已经严重扰乱了市场经营秩序。对此茅台镇政府规定:非中国酒业协会认证的年份酒,一律不得标注年份酒。且酒瓶内外包装不得出现误导消费嫌疑的字样。
如果无视通告,继续“生产销售”拒不执行的,将依法律规定,由相关部门执法关停并处罚,构成犯罪的,将移交司法机关依法追究刑事责任。