中国是一个爱好喝酒的国家,在世界范围内都能够排的上名,中国人爱喝酒,能喝酒,好酒也多,具有地方代表的名优好酒数不胜数,像十七大名酒,八大名酒等,都很受大众青睐。不过随着时代的进步与发展,这些名酒的地位在如今可谓是天差地别,有的名酒火遍全国,而有的酒已经被打入冷宫,只能说,很多名优酒如今已经成为昨日的黄花。
不过,虽然有些名优酒出现“物是人非”的景象,但是其百花齐放的格局依旧没变,长江后浪推前浪,无数名酒经过时间的洗礼,如今已经是大浪淘沙,留下来的都是金子。比如茅台如今在中国白酒市场上堪称老大,五粮液始终是浓香型白酒的老大,江苏的三沟一河、四川的六朵金花、 鲁酒八大金刚、山西汾酒等等,都有着非常重要的地位。只是好酒虽多,大部分的酒民却都没见过,好酒因为昂贵,在普通的消费市场流通量比较少,可能有不少人都没见过几千元一瓶的白酒,那么这些珍贵的好酒去了哪呢?老酒鬼:多数扎堆3个地方,怪不得我买不到,大家一起了解一下。
第一: 好酒被当作礼品,进了个人的私人酒柜
人际交往是当代社会非常重要的一件事,平时需要多走访才能维持多年积累的人脉关系,中国向来讲究礼尚往来,所以当你拜访一些长辈或者领导,礼物是必不可少的。而酒就成为了大家第一选择,拜访重要的人送礼不能太寒酸,所以很多好酒就是被这样的人群所消费,进入了重量级人物的私人酒柜,好酒产量有限,所以很抢手,在没有流通到普通老百姓跟前,就售光了,就像茅台酒,对于普通的老百姓,可真是“一瓶难求”。
第二:高档宴请
我们请人办事,协调关系,总是需要动用一定的人脉,所以饭局上没有好酒是撑不住面子的,特别是高档的宴席上,酒的价值与宴会的档次要成正比,一般酒水的价格要比菜贵一些,像这些高档的酒局一般都是要喝茅台才有面子,要是10个人坐在一起,没有3-5瓶茅台是没法让大家喝的开心的。所以中国的一些高档好酒,大部分被大家用在了高档宴请的酒席上了。
第三:富人高消费圈
现在的很多富人都有自己的私人会所,特别是“三公”消费限制以后,白酒这种圈子会所更受有钱人的欢迎,这种圈子消费额度让人不敢相信,这个圈子可以说是好酒的固定消费人群,好酒价格都比价贵,一般的老百姓真的买不起,就像飞天茅台酒,定位是在高端产品,真的适合富人,细心的酒友应该也发现的,富人圈里都会通过高消费模式去建立自己的圈子,拓展人脉,其消费档次不可低估。
我国名牌高档的酒确实不少,只是日常生活中很稀有,很多酒民都没有见过,一般超市的货架上也没有,这些高档的酒其实大多数用在以上的3种场景,所以,中国好酒并不少,只是定价太高,没有太多的大众百姓能接受,所以面向的都是一些有钱人。