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4月26日,京东发布了2018年第一季度酒水网购排行榜,京东是酒水销售的重要渠道,虽然不足以说明整个酒行业的销售趋势,但也有相当重要的参考意义,尤其是在针对年轻一代的酒类销售方面。
酱香占据魁首,但浓香还是主流
按照白酒榜单的情况来看,酱香型的53°茅台飞天占据了榜单的第一名,第二名和第三名分别为浓香型剑南春水晶剑52°、五粮液普五52°,同时在榜单前20中,浓香型白酒占14席,酱香型白酒占4席,清香型白酒占据2席。可以说,酱香型虽然占据了魁首,但是浓香型依然占据主流,有意思的是,在入榜的酱香型白酒中,除茅台为千元以上的高端白酒外,其余入榜的三种酱香型白酒郎牌郎酒53°、红习酱、茅台王子53°皆为二百元以下的中低端入门级酱香型白酒,相比之下,榜单中的浓香型白酒的结构分布则非常完善、合理。笔者认为,目前乃至今后很长的一点时间里,浓香型白酒依旧是主流,所谓的“酱香热”其实质上只是“茅台热”。此外,纵观整个白酒榜单,还有要一个非常要意思的现象,品牌的变差消费者网购白酒的重要标准,在京东第一季度酒水网购排行榜白酒前二十中,只要“名酒”与“民酒”。
90后正在成为葡萄酒消费的中坚力量
此前,京东的相关数据显示,90后正在成为葡萄酒消费的中坚力量,并且也逐渐成为购买高端名酒的主要消费群体。有京东采销人员介绍,“高端葡萄酒是京东平台销量成长最快的酒水品类,且从用户画像来看,大部分消费者是消费意识更为先进的90后。”
从酒水网购排行来看,虽然这是一份销量的排行榜,不是销售额的排行榜,但依然可以看出大品牌、高价值的葡萄酒霸占了榜单主体。销量TOP3分别是三款高端葡萄酒:长城特酿3年解百纳干红葡萄酒、拉菲(LAFITE)传奇波尔多干红葡萄酒、黄尾袋鼠(Yellow Tail)西拉红葡萄酒。在文化的灌输下,年轻一代消费观念转变与品味提升,酒类消费高端化、典雅化已成趋势。同时,从榜单看,用户对法国、智利、西班牙、澳大利亚几大葡萄酒知名产区的品牌更青睐。
京东这次还公布了黄酒排行榜,此前,京东曾为黄酒的推广做了不少工作,主打养生、滋补的黄酒,因其健康、低度酒的形象逐渐走入消费者视线。京东销售数据显示,借助京东销售渠道,黄酒这一地方特色鲜明的产品走出江浙,开始在全国范围内获得较好的销售业绩,相信未来这一消费趋势会愈加鲜明。
随着消费升级,消费者在酒水的选择上愈发追求高品质和个性化。啤酒销量榜单中,哈尔滨、雪花、青岛、燕京等知名国产啤酒仍是国人首选。同时,越来越多的消费者热衷于尝试国外品牌,尤其是德国啤酒品牌最受欢迎,爱士堡、凯尔特人、范佳乐、保拉纳/柏龙等德国品牌占据榜单大片江山,与国产品牌一道,成为最受国人喜爱的啤酒品牌。从榜单来看,地道的德国啤酒、洋啤酒受到越来越多被更多的消费者接受。
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