自古以来，白酒就在人们的生活中扮演着非常重要的角色，更是人们生活中的“润滑剂”，在人们烦闷不已时，它能够帮助人们排解忧愁，纾解烦忧；在人们情绪激动的时候，它能够帮助人们发泄情绪。

经过几千年的发展，白酒已经与我们的生活融为一体了，在我们身边随处可见，在很多重要场合中还非它不可，可以说，白酒就是老祖宗为我们留下的最宝贵的财富。而且随着时代的发展，我国白酒的发展也是可圈可点的，每年白酒的产销量更是让人惊叹，且种类繁多，各种度数、各种香型的白酒应有尽有。

同一款白酒，酿酒师们还能酿制出不同度数的白酒出来，那么这些白酒中，哪一种度数的白酒最好喝呢？当我们请客的时候，用什么度数的白酒待客最好呢？还有，不同度数的白酒之间有什么区别呢？

对于这些问题，笔者起初也是非常困惑，于是便去查阅了相关资料，并且询问了几位业界行家，经过行家们的一番讲述，终于弄清楚了事情的真相，原来不同度数的白酒之间的差别这么大，建议常喝酒人都了解一下，弄懂再喝不吃亏！

各种度数的白酒有什么区别？

低度白酒，也就是我们经常看到的33度白酒，或者是38度白酒，它相比较高度酒而言是比较温和的，口感也更加柔和一些，酒味也没有那么重，这对于刚刚接触白酒的酒界小白来说是非常友好的，也更加容易接受。不过低度酒的酒分子和水分子没有高度酒的稳定，不太适合用于储存，也没有收藏价值，时间长了还很容易变质。

而高度白酒，也是市面上比较普遍的白酒，此类白酒的酒劲比较足，喝起来的口感也比较醇厚，相比较低度酒而言，它的酒香也更加浓郁，不过也更加容易喝醉。当然，如果是想珍藏白酒，那高度酒就更适合不过了，如果保存得当的话，还会越放越香，越放越醇厚。

请人喝酒时，用什么度数的白酒更合适？

有人说：大家的酒量高低不同，请人喝酒的时候，如果用低度白酒的话，能够接受的人群较多，不过在宴席上，这样的白酒感觉差了一些酒劲，还会感觉廉价，甚至还会被怀疑是不是掺水了。

如果用高度白酒，酒精度数过高，喝不了几杯就倒下了，这样一来就浪费了这好不容易组成的局。那么哪种度数的白酒更适合用来待客呢？

其实在宴席上选酒的时候，42-53度的白酒就比较合适，这个范围的白酒也是市面上最受欢迎的白酒，而且在这个度数区间的白酒，口感更加醇厚，口感也更好，酒体也比较稳定，喜欢喝的人也比较多。不会过于浓重，也不至于寡淡，口感和风味都刚刚好。

而且我国的绝大多数大牌名酒都是在这个度数区间内，知名白酒“剑五茅”也不例外，而下面的这两款白酒也是属于这个度数区间的白酒，不仅酒质好，还都是难得的纯粮佳酿，看你喝过没有？

汉台祝公酒

酒圈中比较火的汉台祝公酒，就是一款53度酱香白酒，还是没有任何添加成分的优质纯粮白酒，不管是自己饮用还是用来招待客人都非常合适。

它不仅酒质好，还是良心酿造，从酿制到成酒，此酒要经过170多道工序的酿造，窖藏六年，才能进入市场，从这一点上，此酒就碾压了很多白酒。

关键它的酿制人王正贤还是茅台家族中的一员，更是“王茅”的传承者，对“茅系”酿酒颇有研究，酿酒技艺也非常之高超，还被誉为“国家酿酒大师”。

所酿制出来的白酒不仅酒质出众，还颇具“茅台风味”，尤其是汉台祝公酒，由于在酿酒时，所选用的酿酒原料与酿酒工艺跟茅台酒一模一样，都是当地盛产的淀粉含量和单宁含量极高的红缨子高粱，以及传统酱酒“12987”酿造工艺进行酿制，所以此酒喝起来有一股茅台的口感。

再加上此酒的价格实惠，所以很多人都将此酒当成了茅台酒的“平替”来喝，深受广大酒友们的青睐。

其酒质丰腴老熟，醇厚细腻，酒液看起来微黄清透，还富有粘稠感。一打开酒瓶，就有一股清幽浓郁的酱香味扑面而来，倒酒时酒线细而不断，杯中酒花如同珍珠一般晶莹剔透，圆润饱满。喝上一口，那口感协调醇和，没有杂味，入口绵软顺滑，回味醇净悠长，入喉顺畅自然，空杯留香持久，香气悠然。

苏东坡酒

说起苏东坡酒，一些老四川人肯定对它印象深刻，它可是我国著名的传统名酒，有着传承了数百年的酿酒工艺。此酒是四川著名的“三苏酒业”酿制出来的一款浓香型白酒，该酒厂还有着“四川老字号”的荣誉称号，不仅如此，此酒还拥有着“非遗古窖”，所酿制出来的白酒更是被国家认定为“国家优质白酒”。

其酒质醇厚晶莹，香气悠然，喝起来醇厚绵甜，清香怡人，口感饱满，入口甘美醇净，清冽顺滑，入喉净爽，喉韵绵长，风味独特，酒香怡人。