这是辉月有话说的第 43 期分享
前些天《大批假老酒上市，你喝过几种？》一文捅了马蜂窝。
有人拿出厂家“检验证书”，试图让我删改文章；有人指责我无凭无据，胡说八道；还有的很干脆，直接破口大骂。
断人财路，如害人父母，他们有这样的反应不奇怪。
值得欣慰的是，很多受过假老酒伤害的人说：“文章看到的晚了，要是早些天也不至于上吐下泻的受折磨！”
就在昨天，后台有人留言：“听身边朋友说竹筒酒养生又好喝？哪个品牌值得推荐？”
这个问题有点麻烦，不过虱子多了不痒，债多了不愁。
今天就来详细的说（怼）一说（怼）竹筒酒。
01 竹筒酒的起源
想象一下这个画面：“左手紧握竹筒，右手拿起木槌，对准竹筒顶部敲一个小洞。把洞口对准酒杯向下倾斜，淡黄色的酒液汩汩而出，空气中飘荡着一股竹子特有的清香。”
竹子里能长出美酒，这事新鲜不新鲜？挥锤时参与感强不强？请客逼格高不高？
2014年，初次见到这种产品的马云都被唬的一愣一愣，还赞曰：“好喝”、“好玩”、“好创意”！
其实竹筒酒这个东西很早就有，原本只在某些旅游景区有售。
互联网购物的兴起加上马爸爸的称赞，这个玩意开始迅速走向全国各地。
竹筒酒有个特点：短期内打开喝，闻着竹香优雅，喝起来醇柔甜美。
若是常温放置两三个月再打开，嘿嘿！咋形容呢？你见过喂猪的泔水不？见过放馊的饭汤不？大概就是那个样子。
所以说，这是一款非常适合互联网或旅游景点销售的产品，面对的都是找后账成本较高的顾客，大多人上当后都默认倒霉，吃个哑巴亏。
竹筒酒为什么会这样？这就要从它的制作过程说起。
02 与竹同生？
竹筒酒是怎么制作出来的？厂家说：在竹子的节附近打一个小孔，分多次少量的用针筒把准备好的酒灌进去，再就地取材，用小木棍把孔封住，等待2年时间，让美酒和竹子一同成熟，渗入竹子的清香后，就到了采收阶段......
费劲的把高度白酒打进竹节里有什么用？厂家说：有研究证明经过竹子活化，活竹可以吸收甲醇、杂醇油、重金属等有害物质。同时活竹中对人体有益的黄酮、多种氨基酸、维生素等多种微量元素融入酒中......
按照厂家说法，想生产竹筒酒，先要找到天赋秉异的竹子。基本要求是“酒量”好，至少能灌两三斤高度烈酒烧不死。
仅仅“酒量”好是不行，还要懂得化学分析，有奉献精神和崇高觉悟。比如：只能吸收甲醇、杂醇油和重金属等有害物质，不能吸收酒精和纯粮酒香气。不仅如此，还要将自身的有益成分融入到酒里。
这哪里还是竹子？分明是竹子成了精！现实中哪里去找这种即不贪杯又讲奉献的完美竹子？
高度白酒注射到鲜活的竹筒内，除非短期开喝（景区现场体验的，抖音、快手现场直播的，都是这种情况）。否则竹子要么被酒精烧死，要么酒精被竹子挥发吸收，反正是剩不下什么美酒。
有人按照厂家介绍的方式做实验，只得到一碗浑汤，还有几根“酗酒殉职”的竹子。
与竹同生，是骗人的！
03 养生保健？
既然一切都是骗人的，那互联网上源源不断的竹筒酒是怎么来的？
其实很简单，竹筒酒的生产总共分四步：
一、竹子锯成一个个竹筒。
二、竹筒钻孔、灌装预先调好的配制（垃圾）酒。
三、用竹签把钻孔堵上。
四、把灌装好的竹筒用塑料袋真空密封。
四步操作之后，一个竹筒酒诞生了。
生产过程中最难的是酒液灌装，很多小作坊都是通过打点滴的方式，用输液管慢慢滴进去。
竹筒酒灌装现场十分壮观，一排排输液管，整齐的插在“生病”的竹筒上。
随着抖音、快手、淘宝、拼多多的不断炒作，加上百度百科与互联网上的广告引导。
竹筒酒的销量急剧增加，催生了很多专业的竹筒酒生产企业。
传统打点滴的生产方式已经无法满足生产需求，竹筒酒灌装机应运而生，极大的提高了生产效率。
生产过程中最重要的步骤是真空密封，由于竹筒透气性好，酒液中的酒精极易挥发渗漏，必须要真空密封，才能勉强维持短期不变质。
商家很矛盾：一边鼓吹基酒注射到竹筒，与竹子共同生长一两年。一边又把刚灌装好的竹筒紧急密封起来。
竹子真TM矫情，两年都忍了，还差这么几天？
哪怕竹筒酒经过真空密封，也会不停的缓慢渗漏。
对于竹筒渗漏出来的酒，厂家反应不一。基本可以分为三个类型：诚恳型、狡猾型、奸诈型。
诚恳型，直接说渗出的是酒。
狡猾型，说渗出的是竹子呼吸的湿气、竹液。
奸诈型，说渗出的酒是提前放进去用来养护竹筒的散酒（真TM有才）。
一、诚恳型：实话实说
二、狡猾型：混淆概念
三、奸诈型：谎话连篇
筒酒的渗漏问题，目前还没有完美的解决方法。
常温下即便真空密封，酒液也会不断渗出，随着竹筒内部酒精的外渗，剩余物质很快就会腐败。
若是已经敲开，更是没法存放。
竹筒的问题解决不了，只能从客户这头入手。
每个竹筒酒销售人员，都会再三叮嘱一定要冰箱冷藏、尽快饮用，或倒入其它密封容器。
生竹灌酒是场骗局，鲜竹筒灌酒又容易渗酒变质。
你还幻想着它会有营养保健功能？
无论生竹还是竹筒，想奉献营养都没机会！
营养保健，也是骗人的。
04 你喝的是什么？
一只竹筒酒，便宜的九块九，贵点的三五十，还能全国包邮。这么个价格，里面灌的会是什么玩意？
竹筒酒，最鲜明的特点就是那股清新的竹香。
生竹注酒是场骗局，切割好的竹筒又在不停渗漏。这股竹香哪里来的？
除了竹香，竹筒酒的色泽也很诱人。
酒即没有注入到生竹，在新竹筒中也没待多久。它是如何变金黄诱人的？
除了竹香与色泽，竹筒酒的甜柔口感也征服了很多人。为什么如此甜密？
其实很简单：竹叶香精、柠檬黄、甜蜜素
已经加了这么多料，你还指望竹筒酒里是“纯”粮酒？
与竹同生是假的，营养保健是假的，所谓纯粮无添加还是假的！
竹筒酒只是一个用子虚乌有的故事，配合精心编制的话术，灌满酒精、香精、色素的竹筒子。
就这么个粗制滥造玩意，还说什么与竹同生同长，说什么营养保健，我呸！！！
