Bushmills百世醇/布什米尔威士忌21年是常规系列的顶级酒款，同时也被评为最佳爱尔兰单一麦芽威士忌，属于高端限量酒款，那到底这款布什米尔威士忌21年怎么样呢？与常规的波本桶和雪莉桶不同的是，这款21年最后在EX马德拉桶中完成熟化，带来特殊的干果和香料气味，是一种罕见的风味。

Bushmills布什米尔又叫百世醇、奥妙，是最古老的爱尔兰威士忌品牌之一，而这款布什米尔威士忌21年更是其常规系列的顶级酒款，前19年在常规的波本桶和雪莉桶中熟成，最后2年则是转移到EX马德拉桶中熟成，为其带来特殊的风味。

深红褐色酒液，释放出浓郁的太妃糖、蜂蜜和成熟的水果香味，还带有一丝咖啡的香气，入口是浓郁的黑巧克力、香草和熏烤橡木的风味，还有山核桃、葡萄和芒果的味道，余味香甜，带有一丝干果和香料的气息。

布什米尔威士忌21年整体表现非常香醇，有着巨大的深度，将干果味与辛辣、芳香的麦芽、微妙的坚果葡萄干交织在一起，达到很好的平衡，令口感饱满而极具层次感，不愧被评为“最佳爱尔兰单一麦芽威士忌”的顶级酒款。

要说布什米尔威士忌21年怎么样？确实是很值得品味的高年份单一麦芽威士忌，喝起来香醇顺滑，精致细腻，是单一麦芽爱尔兰威士忌的匠心之作，而且还是限量生产，每瓶都有对应的编号，显得更加弥足珍贵，很有收藏价值。