泸州老窖特曲是浓香型白酒的典型代表，如今面市的已是第十代产品。这款在全国评酒会上连续五次拿到金奖的中国名酒，如今定位已下沉到中端偏下，泸州老窖特曲是咱们国家第一款以特曲命名的白酒。如今发展到第十代，茅酒守艺人手里这款是第九代。前三代都是叫大曲，第四代才是说在大曲酒中选较优质的，做了特曲。当年1573刚出来的时候也是不少酒友说这就是特曲的升级。现在两款酒价差已经有四五倍之多了，那么它们在风味上是否一脉相承有相似的地方呢？
src="https://www.sxmch.com/static/images/20221127/d799590790969cd9f45a421c04b87c13.jpg" alt="茅酒守艺人品酒：泸州老窖特曲VS1573">
两个酒的质地都是清澈透明的，在静置或者晃动的情况下，特曲的无色感都要更明显一点，而1573在晃动时虽然称不上微黄但也绝对不属于无色。而且1573的油状感要比特曲更明显一些。两者晃动时，上面的线也是1573的更粗，并且酒柱停留时间也要更长，相比之下特曲的下落速度就快了很多，这就说明两者的脂含量是有一定差异的。
看看香气香味
两者的香气香味都是很干净的，什么酒都没有味道，也没有香精味，闻起来都比较柔和。放出的窖香虽然不明显，但是给人的感觉还是很舒服的。仔细对比可以发现，1573的香味会更加明显，它的沉香味会更浓，给人一种年代感很强的感觉，这主要来源于陈酿纯粮食酒的醇香感。他的沉香中又带着一股淡淡的焦糊味，闻起来非常细腻。而泸州老窖特曲，就没有那么重的陈香味，它属于味道非常纯正，年份也恰到好处的纯粮食酒，气味也会偏清爽一点。
入口看看
两种酒入口都是非常干净的，尽管两者的价格差异比较大，但是它们都没有很明显的刺激感，入口都比较柔和。带给舌尖的甜味也是非常明显的，不过甜味的展现方式略有不同。泸州老窖特曲属于纯粮食酒发酵的那种甜，比较醇厚。而1573更偏向陈年纯粮食酒的甜香，这种甜是直击内心的。
看看空杯
两种酒空杯的时候都非常干净，但是不难发现1573的陈香是非常突出的，闻起来是很诱人的。而特曲则属于那种蒸熟了的粮食香，两者的空杯持香程度基本是旗鼓相当的，二者的相似之处还是很明显的。
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