新手选酒切记:3选3不选,行家手把手教你学会酒局选酒
不管各行各业,都有师傅领着徒弟,白酒从酿造到酒桌的应酬,每一个环节,也都需要师傅的指点。古有:教会徒弟饿死师傅。但是在白酒行业,尤其在酒桌上,每个老师傅恨不得徒弟背叛师门,将自己灭在酒桌上。
其实每个酒桌的贵人都堪称师傅,但是他们更被适合称作行家,彰显自己阅酒无数,经验丰富,任何的假酒都无法逃脱自己的法眼。因此,在新手选酒上,钢架更是手把手教,提供3选3不选方案,供新手们膜拜。
3选:
①选大厂嫡系酒
就是一个成熟的酒厂,价格能从十几元到千块不等,而且十几元的酒就是口粮酒,无非是取酒或者窖藏时间不够,但是不影响酒品和口感。
②选瓶装酒
这个太简单了,散酒水太深了,不知道原材料,有些散酒故意用塑料桶去装,而且看起来颜色发黄或者发绿,给人一种错觉:以为这酒历史悠久,实际上色素立功不小。
③选价格实在的酒
价格实在,并不是实惠,实在是指口感和价格成正比,好比10块钱买不到LV一个道理,要知道一分价钱一分货的这位前辈吃了多少亏。
有3选,就有3不选
①不选网红酒
选网红酒的,哪一个是笑着走出直播间的?买网红酒就像在大冒险,不知道坑在哪儿,但是肯定有,掉坑,只是早晚的事情。
②不选所谓的补酒
补酒,真的有效果?我们喝酒是为了强身健体吗?如果不是,在酒里泡个人参有什么用呢?无非就是换个理由喝酒而已。商家无非就是换个理由掏空你的钱包而已。想啥呢,补酒有用还要西医做什么?
③不选冷门酒
多少人会入手清酒和露酒的?请人吃饭,大家都是土生土长的国人,喜欢白酒的浓烈,大气,忽然换个鬼子的小调酒,苦了吧唧跟吃芥末一样,你觉得下次再找人办事,你觉得人家会不会脑子一抽再次出来?
新手选酒就是这么简单,如果真的没有把握,就去按照行家的这款万能酒名单:小酌,宴请,送礼都适合,买回来囤哪儿就完事儿了,要用随时拿出来就行了。
①王绍彬酒
这款酒的亮点是:王绍彬老先生就是茅台厂的老厂长,而且一路把茅台带到了巴拿马国际酒会,至今茅台酒厂还有老先生的塑像;如果这都不够打动你,那么,“王茅”就是他,所以这款酒,找到入手的理由了吧?大佬震场,不用担心酒的口感,但是价钱得考虑一下,酒虽然好,但是不要贪杯。
②汉董大师酒(大雅)
汉董大师是个独立的酒厂,也酒意味着这个酒厂做的酒不止一个系列,但是大雅的口感最突出,而且价格最实惠,大雅系列在年度热搜商品上雄踞排行榜第一三天,而且目前各大网站的定海神针就是这款汉董大师酒的大雅系列,不管是用来自饮,他口感好,如果用来宴请送礼,它包装大气,总而言之,它最大的缺陷就是宣传不行,没见过广告和代言,但是对于行家而言,口感就是最好的通行证。
白酒市场琳琅满目,新手们只要安心跟着老师傅们选酒,酒桌上给他们端两个,恭敬叫一声:行家。会有更多的白酒知识教给你,而且,无偿。毕竟对于行家们来说,多一个知己喝酒,实在是千金不换的好事。