古书云：“天下好酒数杜康，酒量大的数刘伶。饮了杜康酒三盅，醉了刘伶三年整。”

刘伶是晋代“竹林七贤”之一，出名的好喝酒，能喝酒。酒量之大，举世。他对当朝统治不满，到处游历，走到哪儿喝到哪儿。一次，刘伶来到杜康坊前，抬头看到门上有一副对联，写的是：“猛虎一杯山中醉，蛟龙三盏海底眠”横批是：“不醉三年不要钱”。

刘伶一看这副对子就生气了，心里说：你未曾开酒馆先访访，谁不知刘伶酒量大，从南喝到北，从东喝到西，东南西北都喝遍，也没把我醉半天。你竟敢夸下这么大口气，不醉三年不要钱。刘伶带着气进了酒馆，杜康拿出酒来让他喝。喝了一杯还要喝，杜康就拿来第二杯，刘伶喝了之后还要喝。杜康说，别喝了，再喝就醉了，他不听，又要了第三杯。三杯酒下肚，刘伶说：“头杯酒甜如蜜，二杯酒比蜜甜，三杯酒喝下去，只觉得天也转、地也转头晕目眩。”他喝醉了。

这时杜康过来对刘伶说：“怎么样?先生喝够了吗?”刘伶醉醺醺地说：“够了，够了，真是琼浆玉液。”说着便向兜里掏酒钱，一摸，钱袋是空的，便支支吾吾地说：“掌柜的，我忘记带钱了，先记个账吧，改天送还你。”刘伶说罢，出了酒坊往回走。一路上东摇西晃，趔趔趄趄走到家，一进门就跌倒在地上，他媳妇赶忙把他扶到床上。刘伶自觉不行了，赶快给媳妇交代说：“我要死了，把我埋到酒池内，上边盖上酒糟，把酒盅酒壶给我放在棺材里。”说完;刘伶真的死了。他一辈子爱喝酒，媳妇就照他的嘱咐把他埋了。

不知不觉，过了三年。这一天，杜康来到村上找刘伶讨酒钱，刘伶媳妇一听是这事儿，心中好恼，说：“他三年前不知喝了谁家的酒，回来就死了。原来是喝了你家的酒呀!你还来要酒钱哩，我还得找你要人哩!’杜康说：“他不是死啦，是醉啦!快领我到埋他的地方看看去。” 就这样，他们来到埋葬刘伶的地方，打开棺材一看，刘伶穿戴整齐，面色红润，跟生前一个模样。杜康上前拍拍他的肩膀;叫道：“刘伶醒来!刘伶醒来!”只见刘伶果然打了个哈欠，伸伸胳膊，睁开眼来，嘴里连声说道：“杜康好酒!杜康好酒!”从那以后，“杜康美酒，一醉三年”的话就传开了。

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