摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓

作者:中国酒业杂志 时间:2023-03-02 阅读:495

摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


阿思孔霓酒庄(ASCONI)距离摩尔多瓦首都基希纳乌仅30公里。酒庄游览线路包括参观葡萄酒酿造、储存包装、装瓶过程及酿熟设施,游客可以看到从葡萄到葡萄酒的全部过程,包括加工、发酵和葡萄酒制成。


摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


我们一行来到这里天色已晚,夕阳西下。在欣赏完葡萄酒酿造技术后,我们还品尝到7种不同口味的葡萄酒,包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒,以及储存在橡木桶中的陈酿葡萄酒、口感清新的浅龄葡萄酒和酒庄自酿的低度葡萄蒸馏酒。


摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


初看有点“恐怖”,原来造型意为:田间喝过美酒的醉卧庄稼汉。


秋雨让这里的气温偏低,阿思孔霓酒庄是全国为数不多的能酿制三种不同类型冰葡萄酒的酒庄之一,且其酿制的冰葡萄酒均有在国际赛事中获奖。酒庄拥有550公顷葡萄园,年产量450万瓶。酒窖有700个橡木桶。


摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


接待人员告诉我们,阿思孔霓酒庄是摩尔多瓦最大的家族葡萄酒企业之一。中国、日本出口量占自身出口总量的25%。


摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


产品系列主要包括三个:


黑钙土系列,中规中矩,过橡木桶;


其次是时间系列,以新酒为主,酒标上标新立异的印有和时间相关的话;


此外冰酒系列,则采用德国工艺,包括雷司令、桃红冰酒等。


摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


除了现代化的葡萄酒酿造工艺,给人留下深刻印象的,在于还原小镇风格的旅游体验。美丽的风景,质朴的建筑,美味的食物和美酒。


摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


在参观完现代化的生产大厅后,游客可以去石头和粘土建造的餐厅好好放松,在那里的木制阳台品学阿思孔霓葡萄酒与传统的摩尔多瓦美食。


摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


餐厅菜单上都是 Puno ip附近村庄代代相传的家常美食。


摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


餐厅墙上充满当地民族特色的挂毯,让就餐气氛顿时温暖起来。餐厅主人热情的捧上美食和美酒。


摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


—END—


摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


烧脑,


敢不敢点进去了解“老窖出好酒”的新证据


张卫东:


立足河套看行业,中国白酒是个朝阳产业


蔡开云:消费升级,稻花香如何香飘全国


重磅归来,红西凤千元价格占据C位


1499物美超市买飞天茅台,开什么玩笑!


摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


“2018中国酒业百强”生产企业&流通企业榜单揭晓


点击查看!


摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


新闻热线:13241714161


客服微信:V99-jing


摩尔多瓦纪行之十:美酒小镇阿思孔霓


免责声明:本公众平台转载自其它媒体或个人的文章,转载目的在于传递更多信息,并不代表本平台赞同其观点和对其真实性负责。我们将力所能及地注明初始来源和原创作者,如果文章作者认为本公众平台某部分内容有侵权嫌疑,敬请在5个工作日内以书面形式通知我们,我们将第一时间予以更改或删除。


上一篇:美酒|除了“大乌苏”国内还有哪些好喝的啤酒?不知道OUT了!

下一篇:果酒蒸馏酒「果酒蒸馏制作方法」

猜你喜欢

睡不好觉?可能是“夜间营养”摄入不足

睡不好觉?可能是“夜间营养”摄入不足

2023-01-16 901
华茅×人民好物,助力新时代品牌高质量发展

华茅×人民好物,助力新时代品牌高质量发展

2023-03-18 291
3款“红极一时”的名酒:名气曾不输给茅台,现却鲜有人问津

3款“红极一时”的名酒:名气曾不输给茅台,现却鲜有人问津

2022-08-22 819
啤酒的成分是什么,啤酒的主要成分有什么

啤酒的成分是什么,啤酒的主要成分有什么

2022-11-15 393
为什么学会鉴别飞天,是收藏茅台酒的第一步?

为什么学会鉴别飞天,是收藏茅台酒的第一步?

2022-08-29 935
前侯伯王酿酒大师J.B.Delmas逝世,曾开拓波尔多不锈钢桶时代

前侯伯王酿酒大师J.B.Delmas逝世,曾开拓波尔多不锈钢桶时代

2022-11-26 412
共克时艰战疫情 五粮液捐赠20000套防护服驰援陕西

共克时艰战疫情 五粮液捐赠20000套防护服驰援陕西

2022-09-06 326
全国各地知名白酒系列——湖北省有哪些知名白酒?

全国各地知名白酒系列——湖北省有哪些知名白酒?

2022-12-22 816
1-10月葡萄酒、啤酒进口量额双降;“振兴粤酒”新动作

1-10月葡萄酒、啤酒进口量额双降;“振兴粤酒”新动作

2022-09-12 779
喝酒的好处有哪些?喝酒的16大好处,句句经典!

喝酒的好处有哪些?喝酒的16大好处,句句经典!

2023-01-10 257

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365