6月30日，泸州“酒大腕”文化艺术节在泸州巨洋酒店拉开大幕。

源坤鉴酒创始人、中国白酒专家钟杰、中国白酒大师李克明、中国沈酒集团董事长沈鸿林，著名营销专家、四川省营销学会会长李蔚参加艺术文化节的嘉宾和媒体记者参加了上午举行的“白酒品评暨营销知识培训”活动。

源坤鉴酒创始人钟杰

钟杰老师用“很多人不会喝酒，也就更无从发现白酒的美”讲述了中国白酒的品鉴常识。他认为，当前大杯干酒是让中国白酒文化倒退的根本所在。酒，只有首先了解其品质、风土、文化、包装、酒体设计和“水土气气生”，才能喝好酒，好喝酒。

钟杰认为，中国白酒有十几个香型，我们没有必要固守某一种香型。中国拥有无数的美酒，我们要一一品尝，这对于一个爱酒、懂酒的人来说，才是爱酒的最高境界。

中国白酒大师李克明

中国白酒大师李克明对大家困惑的勾兑技术，进行了答疑。勾兑技术是白酒工艺中一个必不可少的工艺手段，没有必要谈虎色变。李克明大师邀请部分嘉宾一起上台，通过细致耐心的介绍，让参会嘉宾学习到品鉴的步骤，品尝到美酒的“色香味、意体格”。

著名营销专家、四川省营销学会会长李蔚

著名营销专家、四川省营销学会会长李蔚讲述了白酒品牌塑造与分销。李蔚认为品牌的塑造一是延续品牌调性，让消费者对品牌产生深刻的定义；二是强调活跃、积极向上的品牌个性。

国际酿酒大师，全国著名白酒专家、白酒界泰斗赖高淮参加了本次活动，并对演讲嘉宾给予极高赞誉。