壶里乾坤大，杯中日夜长。白酒是我国历史文化中的特色产品，深受大家喜爱。仅2019年，我国的白酒消耗量就高达785.9万千升，按照1升52°白酒约等于2斤计算，人均白酒年消耗量为11.22斤。

全国大大小小有近1000多家白酒厂，每个省份的白酒产量差别很大。今天我们就一起来看看2019年各大省份白酒产量及其代表酒厂吧!

第十五名

黑龙江

黑龙江是全国白酒消耗量大省，几乎人人能喝酒。但黑龙江的产酒量并不高，2019年年产白酒1.08亿升。代表性酒厂有北大仓酱香酒。

第十四名

湖南

湖南去年白酒产量1.12亿升，代表酒厂有大曲酱香武陵酒和浏阳河酒厂生产的浏阳河酒。值得一提的是，浏阳河酒厂坐落在宜宾，白酒依托宜宾五粮液酒厂生产。

第十三名

陕西

陕西去年白酒产量1.23亿升，拥有“中国四大名酒”之一的西凤酒和白水杜康两大酒厂。

如今的西凤酒早已没落，但西凤大绿瓶作为平价纯粮酒还是不错的，适合喜欢喝传统白酒的朋友。

第十二名

河北

河北去年白酒产量1.27亿升，比陕西高出0.04亿升。河北的衡水老白干，以好喝不上头闻名全国，也是不错的口粮酒。此外，河北还拥有中华老字号——刘伶醉，酒色明净清澈，酒质绵甘醇和，饮后余香留长。

第十一名

山西

山西去年白酒产量1.32亿升，生产主力军是山西杏花村汾酒厂，单去年就实现118.8亿的营收。

“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，从唐朝火爆至今的汾酒，一直都是酒友们心中性价比最高的粮食酒。低端的玻汾和中高端的青花汾是汾酒厂的两大拳头产品，获得了消费者的广泛认可。

第十名

广东

广东去年白酒产量1.3亿升。与北方喜欢高度酒不同，广东人更喜欢喝低度酒，代表酒有佛山九江镇双蒸酒，产品酒体豉香纯正，清雅，醇和甘滑，酒体协调，余味爽净，酒度低而不淡的独特风格。

此外，佛山石湾镇的玉冰烧酒被列为中国白酒第六种香型——“豉香型”白酒的唯一代表产品。具有玉洁冰清、豉香独特、醇和细腻、余味甘爽、天然健康的特点。

第九名

吉林

吉林去年白酒产量1.4亿升，代表酒有洮儿河，龙泉春。

第八名

河南

河南去年白酒产量2.64亿升，代表酒厂有汝阳杜康、仰韶。

最有名的是被称为“中原小霸王”的宋河粮液，在90年代的宋河粮液也是风光无二，凭着“窖香浓郁，绵甜爽净，回味悠长”的特色，吸引了一大帮粉丝。但后期因产品定位不清晰，逐渐没落。

第七名

贵州

贵州去年白酒产量2.94亿升，主要生产酱香酒，代表酒有茅台、董酒、珍酒和习酒。

贵州白酒在精不在多，其中茅台去年就创下营收854.30亿，净利润：412.06亿，超出五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、古井贡酒五大酒厂的总和，牛气冲天！

第六名

安徽

安徽去年白酒产量3.41亿升，代表名酒“香醇似幽兰”的古井贡酒和安徽当地人爱喝的口子窖。

第五名

北京

北京去年白酒产量3.5亿升，全靠二锅头维持大局。二锅头是北京一带的代表酒，已融入北京文化之中。

二锅头的三大品牌差异非常大，红星二锅头坚持制作传统工艺的固态发酵，是最正宗的二锅头酒；牛栏山价格低，除二锅头外，主要生产浓香酒和勾兑酒；永丰二锅头致力于玩各种花样的瓶子，包装上是最好的。

第四名

湖北

湖北去年白酒产量4.45亿升，代表酒有稻花香、白云边和黄鹤楼。

其中白云边最出名，它以“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格，被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。

第三名

江苏

江苏去年产酒量5.75亿升，大家熟悉的洋河和高沟都在这里。

洋河去年营收231.26亿，净利润73.83亿，再次坐稳白酒前三甲的宝座，可以说是赚得盆满钵满。不过它的主力消费人群是80、90后，味道绵甜，柔顺，很多喝惯传统白酒的人不会选择它。

第二名

山东

山东去年产酒量6.75亿升，荣获第二名。因为山东人习惯大口吃肉，大口喝酒，酒量都是杠杠的，自然产酒量也高。

但是山东白酒厂却是多而不强，没有一家拿得出手的名酒厂，其中景阳冈、孔府家和兰陵也只是在山东省出名，酒质无法和名酒厂比拟。

第一名

四川

四川处于白酒金三角的核心区域，是出了名的酿酒大省，仅去年就生产白酒28.92亿升，比第二名山东整整高出22.17亿升！

川酒到底有多强，给大家随便列举几个酒厂你就知道了：五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、沱牌舍得、水井坊、全兴大曲、丰谷、叙府、潭酒……个个都在名酒榜上排得上名号！

川酒主要以浓香为主，因独特的地理气候条件和上千年的传统酿酒工艺，让川酒享誉全国。其中，以五粮液、泸州老窖为首的川派浓香，拿下全国浓香白酒的大半壁江山，你喝的五瓶浓香白酒，其中就有3瓶是四川产的。

你还知道哪些名酒产地，欢迎补充！