“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔……”

凡是上过酒桌的人一定会对这些劝酒词十分熟悉。

现如今，酒已经成为了人们社交的一把利器。

“人在江湖走，不能离了酒”，无论是普通的人际交往，还是职场中的商业往来，酒局都是必不可少的。

很多酒场“行家”总会这么教育新人们：不能喝酒没关系，多喝就练出来了。

于是，不少人开始了“艰苦卓绝”的练酒量行动……

酒量是指人在喝醉前所能摄入的最大酒精量，而它的大小则与人体代谢、分解酒精的速度有关。

喝酒的过程就好比是向水池中注水在注水的同时，身体所控制的阀门也在往外排水。

而控制阀门效率最重要的则是两个与乙醇代谢有关的酶——乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶2。

什么因素决定一个人的酒量大小？

答案是：肝脏。

我们常说的“酒量”，其实是肝脏分解代谢酒精的能力。

若肝脏能在短期内大量代谢酒精，这个人的酒量就非常好。

而肝脏代谢酒精的能力，主要取决于两种酶——乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶。

酒精即乙醇，在肝脏通过“乙醇脱氢酶”代谢成为乙醛，乙醛又通过“乙醛脱氢酶”代谢成为乙酸，最终通过人体排泄掉。

而这两种酶的数量是由基因决定的，所以一个人的酒量大小，其实是天生的。

但至于为什么有的人说他自己就是通过每天喝酒将酒量练了出来？

实际上每天喝酒也只是提高了我们身体对于酒精的耐受能力，而酒精在我们体内的分解数目并没有增多。

上面说了酒精是在我们体内可以被一种酶代谢，这种酶是由先天决定的。

长时间的喝酒没有办法增加这些酶的数量，它只能提高我们的身体对于酒精的耐受能力。

这样就显得好像自己酒量增大了，但事实上并没有。

反而我们身体里的未分解的酒精，会通过我们体内的循环进入身体的各个部位。

这对于我们身体的伤害也是非常大的，酒量不好的人就不要每天喝酒了。

酒量是练不出来的，医生也说乙醇脱氢酶和乙醇脱氢酶是影响人酒量的最直接的基因。

而基因是从你出生那一刻起就注定的是不会改变的。

酒量不好的人短时间内大量饮酒，而身体里的酶又没有办法及时将酒精代谢。

这就导致了酒精在它的体内堆积得越来越多，而身体为了维持平衡只能动用肝脏里面的其他的一些酶。

而这就对于肝脏造成了非常大的伤害。

所以我希望你们都能永远做有人做饭有人疼、永远不知人间烟火、十指不沾阳春水的小公举。

回到喝酒的话题来，虽然大家都知道喝酒伤身体。

但是有些局你不得不喝成年人的世界里，一时的妥协和认怂谁敢说自己没有过？

既然喝酒在所难免，那么我们可不可以提前或者之后做些什么来弥补酒精对身体的伤害？