白酒知识丨如何形容白酒口感?别再只会说好喝,来看这几个味道!

作者:酒库云白酒定制中心 时间:2023-02-26 阅读:481

品酒如品茶,只怀风月,不识经道,就如耕牛饮渠,品酒更是一门学问,需观其色嗅其香咂其味每一步丝丝入扣、一气呵成。


喝了几十年的白酒,当别人问你:“这个酒口感咋样?”你却只会说:“好喝啊!这个酒特别好!”别人想听的是关于酒的介绍,而不是一直听你说酒好。今天就给大家带来关于白酒的十个口味描述。


白酒知识丨如何形容白酒口感?别再只会说好喝,来看这几个味道!


(图片来源网络)


第一是“绵”,主要是指白酒口感中厚实感。好的白酒品牌一般都不会出现很剐的感觉,而是很迅速地融入到我们消化系统,成为一团温暖的水,迅速扩散。


第二是“甜”,主要针对善饮者而言。我们吃饭的时候会有一个感觉,如果我们一顿饭不给你任何菜蔬,仅仅让你吃饭,不要很长时间,你就可以品尝到米饭实际上还是非常之甜。


好的白酒也是这样,如果仅仅是你大口大口喝酒,相信你一定会感觉到白酒也是很甜的感觉。


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第三是“净”,主要是不粘口。好的白酒品牌一般都会十分爽滑,具有不粘口的特点,因此很多白酒企业往往会在“净”上下功夫。


第四是“香”,特别是浓香型白酒品牌,香型对于白酒品质来说具有很重要的影响。香型一般也称为白酒企业纯度指标很重要的参数。


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第五是“浓”,酒浓味浓情更浓。酒浓也是很多白酒作为核心卖点的重要指标,浓体现物质性价值与情感性价值的美好,因此,很多白酒导购会使用这种介绍方式。


第六是“爽”,与净比较相近,主要是针对白酒饮用过程中的心理感受进行引导。


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第七是“厚”,厚味宜人,白酒味道的厚薄对于长期喝酒的消费者来说也是很有吸引力的说辞,终端导购要学会针对目标人群的语言沟通技巧,厚味就是酒尾比较厚重,不会出现上头的情况。


第八是“纯”,自从白酒出现用粮食酒与勾兑酒之分后,对于酒的粮食纯度也成为判断白酒品质的一个十分重要的指标。酒纯代表了白酒原料来源的正宗与纯正。


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第九是“醇和”,主要是白酒喝后的入口感觉。醇和代表了白酒均匀度比较好,不会出现低档酒的分层等特征。


第十是“正”,主要是描述白酒的口感比较吻合目标人群的心理需求,从而表现出比较正宗,正式的口味。


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酒库云定制酒均采用粮食原料制作酒体,口感媲美名优酒,生产资质一应俱全,合规合法,具有流通资质,可以追根溯源。


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