2022年值得一试的明星烈酒品牌

作者:大苏的品酩论道 时间:2023-02-25 阅读:790

明星涉猎酒水领域,中外比比皆是,光是烈酒品牌,就达三位数之多。当然,对于明星涉足烈酒,你不要期望他(她)会参与发酵或蒸馏。他们大多以收购或投资的方式进行。不过,如此带来的名人效应是非常明显的,因为很多粉迷是通过购买饮用该烈酒品牌来满足与明星建立某种联系的心理需求。


对于这种通过购买明星烈酒来满足心理需求的做法,这里不去研究或评论。更何况很多名人烈酒确实是一种令人愉悦的饮品,即使没有明星傍身,它们也是非常值得去品尝的。


下面,就按字母顺序给大家推荐9大必喝的明星烈酒品牌。


——航空金酒(Aviation American Gin)


美国航空金酒于2006年在俄勒冈州波特兰首次生产,由酿酒师克里斯蒂安·克罗格斯塔德和酒保瑞安·马加里安创建。2016年,被纽约酒类公司Davos Brands收购。目前酒款由波特兰的豪斯烈酒公司(House Spirits)生产,配方保密,不过已知的植物包括杜松子、薰衣草、甜味和苦味橙皮、豆蔻、芫荽、印度沙棘和茴香籽,是美国最早也是最成功的美式金酒品牌之一。


2022年值得一试的明星烈酒品牌


2022年值得一试的明星烈酒品牌


2018年2月,好莱坞巨星瑞恩·雷诺兹(Ryan Reynolds)通过收购Davos Brands少数股权入股该品牌,并为该品牌打造出一系列充满个人风格的广告,大幅刺激该品牌销量的增长,仅2019年销量就翻了一番,并成为美国超高端金酒领域的第二大品牌。2020年,世界烈酒巨头亚吉欧( Diageo)以6.1亿美元的价格收购瑞恩·雷诺兹在航空金酒及其母公司Davos Brands 的大部分股份,以及 Davos Brands 的所有品牌组合。


——布莱肯德威士忌(Blacked Whisky)


布莱肯德威士忌成立于2018年,由摇滚乐队Metallica和已故酿酒大师戴夫·皮克雷尔(Dave Pickerell)合作创建。威士忌由纯波本威士忌和黑麦混合而成,经黑色白兰地桶(black brandy casks)中陈酿,平均酒龄为8年,混合后经马德拉桶收尾,并在装瓶前的最后14周内,辅以重金属音乐的低赫兹频率来进行“催化”,即用11首Metallica乐队重金属唱片对着酒桶播放,用低赫兹的声频震动酒桶,以加快威士忌的桶陈速率,以提取更多的风味和颜色。


2022年值得一试的明星烈酒品牌


引人注目的是,播放的Metallica乐队的《黑色专辑》(The Black Album),最初于1991年8月12日发行,是过去30年所有类型专辑中销量最高的专辑,在美国销量就超过1700万张,全球销量超过3500万张。


——辛科罗龙舌兰(Cincoro Tequila)


辛科罗龙舌兰创立于2019年9月,由NBA巨星、夏洛特黄蜂队老板乔丹,联手凯尔特人老板格罗贝克及其太太伊米莉亚·法扎拉里、湖人老板珍妮·巴斯以及雄鹿老板韦伊登斯进行再创业的新项目!Cincoro的名字来源于“cinco”,意为“五”,而“oro”意为黄金。


2022年值得一试的明星烈酒品牌


据说,乔丹居然全程参与了辛科罗龙舌兰的选料、试品和设计全过程!这也使得辛科罗龙舌兰很快成为高端龙舌兰酒品牌。其中,最高端的超级陈年龙舌兰(The extra añejo)已经成为市场上定价最高的龙舌兰之一。陈年龙舌兰(The Añejo tequila)由100%蓝色韦伯龙舌兰制成,经双重蒸馏后,在美国橡木桶陈酿24-28个月,酒精度40%ABV。


——铎世干邑(D'Ussé Cognac)


由美国说唱歌手Jay-Z与法国豪达男爵干邑(Baron Otard Cognac)于2012年合作创立,后被百加得(Bacardi)收购。铎世干邑的调配完全不同于豪达男爵,其调配的“生命之水”来自于四个产区:大香槟区(Grande Champagne)、小香槟区(Petite Champagne)、布特尼区(Borderies)以及上林区(Fins Bois)。


2022年值得一试的明星烈酒品牌


2022年值得一试的明星烈酒品牌


近几年,铎世干邑推出了很多限量版超高端干邑,比如D'Ussé1969周年纪念瓶等,售价非普通人所能随,但VSOP级别是一个不错的选择,复杂丰富,香味馥郁,初次入口,会感觉木香及桂皮香料的味道,这得益于在干燥的酒窖里陈酿。余味悠长,绵延且圆润,这又得益于在温湿的环境中陈酿,这些不同的陈酿条件都拜豪达城堡独特的陈酿过程所赐,酒庄允许调配师根据温度和湿度从众多的酒窖里选取原液。


——天堂之门威士忌(Heaven's Door Whiskey)


由美国著名艺术家,音乐家,诗人,诺贝尔文学奖获得者鲍勃.迪伦(Bob Dylan)推出。此系列威士忌被命名为天堂之门,取自鲍勃.迪伦1973年的经典歌曲“Knocking on Heaven’s Door”,包括波本威士忌,双桶威士忌和黑麦威士忌等,这些威士忌的每一瓶都会焊接上由鲍勃.迪伦亲自设计的独特铁门标志。


2022年值得一试的明星烈酒品牌


2022年值得一试的明星烈酒品牌


另外,天堂之门与烈酒企业家Marc Bushala合作推出“Bootleg Series盗版系列”,首款酒为26年的低黑麦波本威士忌,经非常珍贵的日本水楢桶熟化,酒精度55.75%ABV,装在一个手工制作的陶瓷瓶中,酒标是迪伦的画作: Train Tracks 。


——乐加维林奥弗曼系列(Lagavulin Offerman Edition)


乐加维林奥弗曼限量版(Offerman Edition)中的Offerman取名自美国演员Nick Offerman,他在广为人知的影集《公园与游憩》(Parks and Recreation)中把自己最爱的乐加维林16年威士忌带入角色。另外,Nick Offerman也帮乐加维林拍了一系列的威士忌短片,可以说是乐加维林的疯狂爱好者与最佳代言人。2019年,乐加维林奥弗曼限量版推出第一款,酒龄为11年、经波本桶熟化的单一麦芽威士忌。


2022年值得一试的明星烈酒品牌


2021年度TOP20威士忌排名第1名的入选酒款,它就是乐加维林11年奥弗曼限量版健力士桶收尾单一麦芽威士忌(Lagavulin 11 year old Offerman Edition: Guinness Cask Finish)。酒龄11年,酒精度46%ABV,容量750毫升,发行价79.99美元。酒款最大的特色在于,装瓶前经美国马里兰州开门啤酒厂(Open Gate Brewery)的健力士啤酒桶中收尾4个月。


——朗布兰奇波本(Longbranch Bourbon)


2016年奥斯卡奖得主、演员马修·麦康纳(Matthew McConaughey)加入该野火鸡波本品牌担任创意总监。


2022年值得一试的明星烈酒品牌


2018年,在他的全程参与下,一款名为朗布兰奇波本(Longbranch Bourbon)的威士忌上市,酒龄8年,以75%玉米、13%黑麦和10%麦芽为原料,其独特之处在于分别经过两种木炭进行过滤,一种是美国白橡木炭,另一种是德克萨斯州的梅斯基特木炭(Texas Mesquite wood),酒精度43%ABV,据说有独特的烟熏风味。


——新加尼63(Singani 63)


新加尼是一种类似于皮斯科(pisco)的南美白兰地,来自玻利维亚,已经有5个世纪的生产历史。导演史蒂文·索德伯格(Steven Soderbergh)在玻利维亚拍摄电影《Che)》时品尝了新加尼,立马爱上并决定推出自己的新加尼品牌。


2022年值得一试的明星烈酒品牌


新加尼63系他本人全程参与推出,以玻利维亚塔里贾(Tarija)高原的亚历山大葡萄(Alexandria)麝香葡萄(muscat)为原料,经罐式蒸馏而成,香气芳香扑鼻,带有令人陶醉的香水味、柠檬草味、一丝杏仁味和熏香特征。口感有浓郁的香水味、柑橘和一些檀香,回味中只有一抹蘑菇和一缕薄荷醇,令人惊讶地清新。


——泰瑞曼龙舌兰(Teremana tequila)


2022年值得一试的明星烈酒品牌


泰瑞曼龙舌兰(Teremana tequila)由“巨石”强森(Dwayne “The Rock” Johnson)推出,以100%墨西哥高地龙舌兰制成,经罐式蒸馏,目前有blanco和reposado两款龙舌兰。


大苏:WSET(国际葡萄酒与烈酒教育基金会)高级认证,SMWA(苏格兰单一麦芽学院)高级认证,致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。


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