感悟时光荏苒，品味岁月陈香。在酿酒行业技术日新月异的今天，九暹酒始终以传承中国酱酒文化为己任，创新思想糅合传统技法，以幽雅酱香为极致追求，为满足市场消费者对日益丰富的酱香型白酒口感的追求而努力。
幽雅酱香背后的秘密
1965年，被后人誉为“酱酒之父”的李兴发，发现并命名了茅台酒的“酱香、窖底、醇甜”三种典型体。同年，轻工部在山西召开茅台酒试点论证会上，正式肯定了茅台酒三种典型体并确定了酱香型白酒的命名。
几十年后，哥弟集团与李兴发大师结下良缘，从此走上了传承酱父的正道。经过十余载的厚积薄发，成就了在酱香型白酒中独树一帜的“幽雅酱香”九暹酒。
幽雅酱香，是九暹对酱香酒极致的品质追求。为了实现这一追求，九暹选择了一条难度很高的酿酒之路。从选粮、制曲、酿造、陈酿到勾调的各个工艺环节，九暹以远远高于国家标准的质量要求，致力打造中国酱酒新高度，在坚守与创新中延续与突破，开辟出了一个新的酱酒世界。
九暹酒，放香幽雅舒适，宛若山谷幽兰，且酒体醇厚回味怡长，给人带来明显的愉悦感、舒适感和安全感；
九暹酒，酒体更健康、风味更丰富。同等酒量下，幽雅酱香“醉得慢，醒得快”，身体负担最轻；
九暹酒，含有丰富的酯类物质、有机酸及高级醇物质，香气更舒适、幽雅口感更细腻、酒质更醇和、回甘度更高。
不朽的匠心给了人们创造奇迹的机会，幽雅酱香九暹酒的奇迹就在于匠心的锤炼中产生的无穷魅力，最终赢得了市场和消费青睐，也将幽雅酱香这一细分品类推向了白酒消费市场的顶峰。
坚守品质，行稳致远
随着近几年“酱酒热”的持续发酵，酱香白酒已逐渐占据白酒市场份额的半壁江山,不同的价位满足了不同层次的消费需求，但由于高品质的酱香型白酒具有极度的稀缺性，这主要源于高品质的酱香型白酒依赖于特有的生态酿造环境，依赖繁复的大曲坤沙-12987酿酒工艺，依赖优中选优的稀缺酒体，依赖顶尖的勾调技术，依赖精益求精的匠心精神。
每一滴九暹酒，都是天时地利与匠心的融合，每一瓶九暹酒，都“源于酱香，高于酱香”。源于世界酱酒核心产区，与茅台同宗同源同工同料，在此基础上，由吴天祥等数位国内知名高级酿酒工程师、技术专家带头研创，摘取每轮次酒的优质部分，选用储存时间至少5年以上的老酒，再经由国家级大师盘勾、调勾，100%酒勾酒，最终呈现幽雅酱香的经典口感。成就高于时代的品味，为每个挑剔的味蕾提供独家奢华享受。
“追求品质，是哥弟集团的核心文化，因此我们希望能够为消费者提供一款物超所值的良心酒，让消费者喝出品味、喝出健康。”哥弟集团九暹酒联合创始人、九暹酒业董事长冯翔表示。
忠于品质，是九暹酒的灵魂。九暹品牌问世十余载，从推出单一水晶玻璃瓶酱酒，到产品尊、藏、坛三大系列崛起，九暹打造幽雅酱香的创举是希望在传统酱香风味上进行品质升级。
作为中国幽雅酱香领创品牌，九暹对产品的极致品质有着不懈的追求，严守品质，行稳致远，把品质放在首位，以“酱香酒头等舱”吹毛求疵的标准，锻造中国酱香酒的风味之巅，满足消费者对美好生活更高层次的需求，推动行业产品高质量发展。
