白酒·收藏2021/01/23
白酒是收藏价值比较高的一类，很多酒友都有收藏白酒的爱好。最近有很多新酒友在后台咨询，白酒是否具有收藏价值？什么样的酒适合作为收藏呢？
一、价值体现
首先大家要了解的一点是，为什么说白酒具有收藏价值？这是由于它体现了以下价值：
稀缺性强
白酒的生产周期长，这个生产周期无法通过人为技术来进行改变。这也就导致每年量产的白酒数量有限，变得更加的稀有。
具有保值性，能升值
白酒是纯粮酿酒，粮食的价格、存储量都对其有影响。目前粮食是世界级的稀缺性资源。价格增长的趋势难以改变是白酒具有收藏价值的重要因素。
具有浓厚的文化底蕴
白酒的历史与华夏文明一脉相承，目前酿酒文化的传承不断发扬，奠定了白酒具有极高收藏价值的基础。
二、如何选择白酒进行收藏？
了解了白酒为什么具有收藏价值之后我们再来说一说什么样的白酒具有收藏的价值吧！
01、高度酒更利于收藏
收藏的时候，50度以上的白酒相较于低度数白酒，酒精不易挥发。低度数的白酒一旦挥发酒没有了实用的价值，连长期保存都难以做到，就更没有升值的参考性了。
02、收藏正规品牌、具有特殊意义的酒
收藏白酒的时候和集邮票一样，成套或是有特殊纪念意义的产品会更具有价值。
03、酱香型白酒应作为首选
为什么首选酱香型白酒呢，因为酱香白酒的酿造工艺复杂，用料都是纯粮食，香气酒质都具有代表性。并且酱香型白酒在存放的过程中，口味的提升会明显醇厚，利于长期储存。
一瓶酒的收藏时间从一两年到十几二十年都是很常见的，在收藏的时候一定要注意储存的环境，藏酒要避光，避潮湿。良好的环境对白酒的保存极其重要，也是在时间上最大限度延长白酒存放期的决定性因素。
