根据公告，金世元计划新增年产1.8万吨浓香型原酒和2万吨淡雅酱香型原酒的产能。项目建成后，金世元制曲生产能力将达到10.2万吨/年。

　　近年来，许多酒企如贵州茅台、五粮液、金世元和顾靖酒厂都加快了生产扩张的步伐。其中有高端酒企的代表，也有区域酒企的代表。

　　据搜狐财经盘点，2020年财报中有8家白酒上市公司计划扩大产能。据统计，2020-2021年将扩产的白酒企业中，全部项目建成后新增产能将超过20万吨。以一瓶酒500毫升来说，相当于4亿瓶。

　　然而，与白酒生产的“扩张潮”形成对比的是，中国的白酒销量已经连续四年下滑。

　　国家统计局相关数据显示，自2017年起，中国白酒销量开始下滑，近年来一直处于持续下滑状态。从2017年到2020年，中国白酒销量从1161万千升下降到740.7万千升。

　　相比2016年1305万千升的高点，2020年740.7万千升的销量几乎减半。

　　搜狐财经查阅上市公司财报注意到，近半数白酒上市公司产能利用率低于80%，最低值为37.33%。在这种背景下，扩产潮后一年新增4亿多瓶白酒，会卖给谁？

　　4.区域酒企扩产口子窖产能利用率不足50%。

　　继1月份贵州茅台、五粮液宣布扩产后，区域酒企紧随其后，计划投入巨资扩大产能。

　　2月18日，金世元宣布拟投资90.76亿元在南厂区建设智能酿造仓储中心项目。预计年新增优质浓香型原酒产能1.8万吨，年新增优质淡雅酱香型原酒产能2万吨，年新增半开放式储酒产能8万吨，年新增陶贮产能21万吨。届时，公司制曲产能将达到10.2万吨/年。

　　根据公告，本项目预计总投资90.76亿元，其中固定资产投资约85.2亿元，流动资金5.56亿元，分五年投入。所需资金将由金世元以自有资金和其他融资方式筹集。

　　根据本世纪业绩预告，预计2021年归属于上市公司股东的净利润为19亿元至21亿元，同比增长21%至34%。90.76亿元的投资相当于今年净利润的4-5倍。

　　根据2021年2月发布的公告，2018年至2020年金世元总产量分别为1.9万吨、2.2万吨和2.5万吨，产能利用率分别为70%、81%和93%。

　　无独有偶，酒鬼酒、顾靖酒厂和口子窖这三家地方酒企近年来也启动了生产扩张计划。

　　其中，2021年，酒鬼酒在三区一期建设投产投资7.79亿元后，再次启动二期工程。计划投资额15亿元，新增基酒产能7800吨，储酒能力4000吨。在建的酒鬼酒项目包括三区一期工程和二区酿酒车间改扩建一期工程，项目建成后将新增产能1.28万吨。

　　可以看出，三个项目建成后，酒鬼酒累计新增产能为2.06万吨。

　　2020年财报数据显示，酒鬼酒目前产能约1万吨。当年白酒产量6565吨，销量6178吨，产能利用率约66%。同时，期末成品酒库存3，312吨，基酒库存44，302吨。

　　新增2.06万吨产能后，酒鬼酒产能将扩大至3.06万吨，约为2020年白酒销量的5倍。

　　此外，2020年，顾靖酒厂将披露89.25亿元的葡萄酒生产智能化技术改造项目计划，建设工期5年，建成年产原酒6.66万吨、基酒储存28.4万吨、年产灌装能力13万吨的现代化智能化园区。

　　口子窖还启动了总投资13.6亿元的“市改区搬迁大曲酒酿造提质增效项目”，年产原酒2万吨，建设周期36个月。

　　2020年，顾靖酒厂和口子窖的产能利用率分别为37.33%和72.75%。

　　茅五路涉及的三家头部酒企产能利用率均高于90%。

　　与区域酒企不同的是，“茅五路”等头部酒企的扩产是建立在良好的产能利用率基础上的。

　　2020年财报显示，贵州茅台设计产能约6.8万吨，实际产能7.5万吨，产能利用率110.82%。当年在建产能3万吨。

　　今年1月，贵州茅台发布公告称，拟投资41.1亿元实施酱香型白酒习水同民坝“十四五”一期建设项目。项目建成后可形成系列酿酒能力约12000吨、制曲能力约29400吨、贮酒能力约36000吨，建设工期24个月。

　　两个扩建项目完成后，贵州茅台的设计产能将达到11万吨。

　　2020年，五粮液设计产能10.38万吨，实际产能9.54万吨，产能利用率91.91%。当年在建产能约2万吨。

　　今年1月，五粮液发布公告称，计划分两期实施制曲车间产能扩张改造，投资27.5亿元。主要建设内容包括制曲车间及相关配套设施。

　　泸州老窖股份有限公司长期产能不足。2020年，泸州老窖股份有限公司设计和实际产能为17万吨，产能利用率为100%。

　　当年泸州老窖股份宣布追加14.63亿元用于2016年规划建设的酿酒项目技改项目。增加投资后，项目概算上升至88.77亿元，项目建成后储酒能力由30万吨增加至38万吨。

　　中国的白酒销量已经连续四年下降。2025年，中国白酒总产量将达到800万千升。“从近几年的数据来看，中国葡萄酒行业产能过剩一直存在。”白酒分析师蔡告诉搜狐财经。

　　搜狐财经发现，2017年中国白酒销量开始出现小幅下滑，销量达到1161.7万千升，同比下降11%，随后迎来拐点。

　　2018年，中国白酒销量大幅下降26%，至854.7万千升；2019年和2020年，中国白酒销量分别为755.5万千升和740.7万千升，同比分别下降11.6%和2%。

　　国家统计局数据显示，2021年中国白酒累计产量达715.6万千升，同比下降0.6%。以一瓶酒500 ml计算，2021年白酒总产量相当于143亿瓶。

　　如果这些白酒都喝了，那么按照全部14亿中国人计算，平均每人每年需要喝10瓶白酒；除去未成年人和不喝酒的成年人，按照4亿成年男性计算，每人每年需要喝35.75瓶白酒，相当于每人每月喝3瓶。

　　宣布扩大产能的酒鬼酒在2020年财报中也提到：“从行业来看，中国白酒行业整体产能过剩，市场竞争依然激烈。”

　　根据中国酒业第十四个五年规划，到2025年，全国白酒总产量将达到800万千升，比“十三五”末增长70.3%。