在饮用洋酒时,选择不合适的酒杯有时实际上会大煞风景。那么如何为各种洋酒选择“心仪”的酒杯呢?
在饮用各种洋酒时,选择合适的酒杯,只有这样,才能起到“相得益彰”而非“大煞风景”的效果。读过本文后,相信您下次喝酒时,一定能为杯中的洋酒找到“心仪”的酒杯!
容量
? 不要吝啬。一般情况下选择容量较大的玻璃杯。
? 杯子的容量要足够大,以便有空间加入冰块。
? 容量在8到10盎司之间是最合适的,普通的低球杯就能满足此要求。
? 根据上述建议,容量较小的烈酒杯(shot glasses)自然不是合适之选。不过烈酒杯有助于准确地判断一些烈酒的饮用量,如鸡尾酒。
? 对于葡萄酒而言,容量在16盎司或更大的玻璃杯适用性更广。
透明度
? 如果可能,选择透明的玻璃杯。
? 由于通常敞口玻璃杯盛酒会出现酒液飞溅的情况,因此使用杯塞是个明智的选择。
? 关注容器中的液体本身的澄清度,而非光亮透明的容器表面。
外形
? 杯底较宽,并不意味着杯子开口处有内弯边。
? 郁金香杯可让杯中酒液的香气集中。
? 郁金香杯与波特酒、雪利酒及朗姆酒等搭配均十分合适。
? 就连饮用比利时啤酒时,也可使用小型的郁金香杯。