1月9日，四川省工业和信息化工作会议在成都召开。会议提出将实施加快构建“5+1”现代产业体系推动工业高质量发展意见，推动创建制造业高质量发展国家级示范区。食品饮料产业将开展“双示范”工作，开展“互联网（大数据）+白酒”试点示范。

“互联网（大数据）+白酒”试点示范

推进白酒信息化

此前四川经济和信息化厅厅长陈新有表示：四川将加快构建“5+1”现代产业体系，推进制造业高质量发展，让四川工业综合竞争力迈入全国先进行列。2019年，经济和信息化厅工作的重中之重，就是要把电子信息、装备制造、食品饮料（以白酒为主体）、先进材料、能源化工和数字经济“5+1”产业规划图变成施工图。

“互联网（大数据）+白酒”的试点示范，与此前国家工业和信息化部推出的“制造业与互联网融合发展试点示范项目”计划密切相关。

2016年5月20日，国务院印发《关于深化制造业与互联网融合发展的指导意见》，部署深化制造业与互联网融合发展，协同推进“中国制造2025”和“互联网+”行动，加快制造强国建设。

此后，国家工业和信息化部2017、2018年先后推出制造业与互联网融合发展试点示范项目计划，旨在推进先进制造业与互联网的融合。

2018年度，“制造业与互联网融合发展试点项目”分为：两化融合管理体系贯标示范、工业互联网平台解决方案试点示范、重点工业产品和设备上云试点示范、信息物理系统（CPS）试点示范、工业大数据应用服务试点示范、工业电子商务平台试点示范、中德智能制造合作试点示范共七大类。

根据相关专家的解读，想要被纳入该项目之中，需要企业所在的省市进行申报，不过“申报工作专业性强，技术领先难度较大。”这就意味着，竞争激烈，而获得的支持与好处显而易见——被纳入其中的企业，在融资、技术等方面，将得到政府的大力支持。

工业和信息化部办公厅公布的“2018年制造业与互联网融合发展试点示范项目名单”，涵盖了七大类125个试点示范项目。其中由四川省经济和信息化委员会申报推荐的共有4个项目。

值得关注的是，作为白酒制造业大省、作为将食品饮料行业列为“万亿产业”的省区，四川在2018年度并未将酒类企业纳入“制造业与互联网融合发展试点示范项目”申报名单。与之对应的则是，酒业规模逊于四川的山东省，则在“两化融合管理体系贯标”类项目中，申报“景芝酒业股份有限公司”进行的“基于互联网的营销管控能力”，且被国家信息和工业化部正式纳入2018年度示范名单。

鲁酒先行探索，景芝酒成“吃螃蟹者”

在制造业和互联网的融合上，区域酒企“景芝”走到了前头，超越了川酒和黔酒诸多一线品牌，成为“吃螃蟹者”。

山东省经济和信息化委员会在2018年共向信息和工业化部申报了5个制造业与互联网融合试点项目，景芝酒的项目是其中之一。

而在2018年度融合示点项目一共125个项目名单中，景芝酒也是唯一入榜的白酒企业，这表明在制造业与互联网的融合方面，它已经成为目前唯一的示范点，超过了川酒、黔酒等诸多一线酒企。

与规模庞大的川酒相比，稍逊一筹的鲁酒，却走到了前面。

根据信息与工业化部“制造业与互联网融合发展试点项目”申报规定，项目申报主体包括制造企业、信息技术企业、互联网企业、电信运营商、科研院所或其联合体。申报主体应具有较好的经济实力、技术研发和融合创新能力。每个申报主体只能申报一个项目，每个申报项目所涉及的试点示范内容不超过2类。

景芝酒所申报的“基于互联网的营销管控能力”其探索方向为“面向供应链管控与服务的新型能力建设”。

能够列入试点，与景芝酒多年来在互联网层面的探索有关——2014年5月，景芝酒业自建“景芝酒空降”O2O运营IT技术平台，全网试水O2O营销新模式，实现线上和线下互动打通。2014年10月，景芝自建私人定制酒C2B电商平台，实现了产品网络个性化定制。2015年，景芝酒业成立了电子商务公司，加快推进“互联网全营销战略升级”。其后，更与酒仙网、中酒网、购酒网等酒类B2B平台深入合作，在天猫、京东、1号店、阿里巴巴、亚马逊、苏宁易购、世界名酒定制中心等B2C平台设立了旗舰店。

景芝酒业的“十三五”规划，互联网+的底色更加浓墨重彩，开始尝试以大平台推动企业转型，创新白酒企业和白酒行业基于“互联网+”的新发展模式。

山东省对制造业与互联网融合的尝试与探索也在不断深入。2017年，山东针对制造业与互联网融合，展开4项专项行动，包括制造业与互联网融合发展试点示范行动、智能 制造培育行动、企业工业化和信息化融合管理体系标准普及行动、核心技术研发和产业化行动。

在2018年度出台的鲁酒的未来发展规划中，也明确了重点培植国井、景芝2家企业主营收入过百亿元的目标，这让景芝脱颖而出，成为制造业与互联网融合试点，就显得恰如其分。

规模庞大的川酒，将重点培育哪朵金花

与鲁酒相比，川酒规模更为庞大，最新出台的“互联网+白酒”的战略规划，也显示了四川省对于酒业信息化的重视。

数据显示，鲁酒的产能仅有川酒三分之一，营收不足川酒的五分之一，两者体量相差甚远。

2017年底，山东省共有获证白酒生产企业442家，其中规模以上企业151家，完成白酒产量106.27万千升，同比增长2.48%，主营收入、利税增幅均高于上年，实现主营业务收入405亿元，同比增长8.4%；实现利税56.8亿元；同比增长3.5%。

2017年，四川全省规模以上白酒企业348家，累计生产白酒372.4万千升，实现主营业务收入2257.2亿元，利润263.5亿元。四川白酒产量、主营业务收入和利润分别占全国的31.1%、39.9%和25.6%，总体规模稳居全国首位。其中，主营业务收入、利润同比分别增长16.1%、30.9%。

鲁酒的未来发展规划中，明确提出重点培植国井、景芝2家企业主营收入过百亿元的全国白酒领袖品牌；培植泰山、兰陵、花冠、古贝春、琅琊台5家企业主营收入过30亿元全国白酒知名品牌；培植趵突泉、百脉泉、云门、天地缘、红太阳、景阳冈、欣马等20家企业主营收入过5亿元全国白酒区域品牌。

以此前市场表现而论，仅有景芝、花冠、扳倒井3家企业超过30亿元，其余多为10亿元级企业。

川酒军团之中，拥有五粮液、泸州老窖、水井坊、舍得四家上市公司，此外，郎酒、剑南春虽未上市，但是其营收规模约在百亿左右，同样是白酒行业不容忽视的重要企业。

在四川省提出的万亿产业规划中，白酒行业被置于重要地位。其中，五粮液提出打造“千亿企业”目标，泸州老窖已超百亿，正朝着“三甲”冲锋。其他几家重要企业，也都拥有各自的优势。

据了解，近几年川酒各大企业也都纷纷加快“触网”，除了与各个电商平台合作，推动自身的信息化程度外，也在积极融入政府项目，寻求以信息化技术提升制造业效率。在信息与工业化部推动的制造业与互联网融合发展试点示范项目、四川经济与信息化厅推动的“互联网+白酒”项目中，川酒势必加快推进信息化，让白酒制造业与互联网融合更深。

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