文丨北京海纳机构 陈泽斌
白酒是中华民族文化的重要载体,是人民生活、社会交流情感沟通的重要工具,是满足人民美好生活需要的重要消费品,也是美好生活的精神刚需。随着中国崛起和消费不断升级,知名白酒不断走向品牌化、高端化,内参作为中国高端文化白酒的先行者,代表了馥郁香型白酒品质的最高标准,是中国高端白酒陶瓷包装的典范,在成为中粮酒业的重要成员之后有了更加高远的胸怀和格局。
什么是大师?以大师自称的人很多,但是真正德高望重、为人师表、人格独特的大师很少。什么是大师级?一定有大师级文化品位、大师级的品质、大师级的品格、大师级的品鉴赏析等文化素养,大师酒必定与大师一路同行。
中国名酒不少,高端酒不多,真正匹配大师酒的屈指可数。而内参大师酒凭什么可以称为大师酒?
1. 权威机构专业认定的真实性
在中国酒业协会出台真实年份酒认定标准之前,白酒市场上的年份酒鱼龙混杂,之前国家对产品标签标注管理办法的强化,致使白酒产品无法明确标注年份,年份酒产品在消费者心中的地位受到了严重影响,年份酒产品市场也呈现出岌岌可危的现状。2019年3月白酒年份酒团体标准正式颁布实施了。内参大师酒是中国酒业协会认证的首款真实年份酒,是中国第一款真年份原酒。包装盒上印有中国酒业联盟注册商标,每一瓶酒上都有年份酒联盟认证标识。
这是中国首家、也是世界首家具有权威认定的高端真实年份白酒产品,不仅说明内参大师酒年份的真实性,更是中国酒业协会,乃至白酒行业对内参大师酒的高度认可。
2. 无与伦比的产区优越性
内参大师酒产地湘西,在世界三大遗产的中心,位于云贵高原东侧,酉水之畔,地处被称作“地球的脐带”的北纬30度。这是一个拥有灿烂文明的地带,处于全国罕见的“三个自然带”上,即气候上的微生物“发酵带”、土壤中的“富硒带”、植物群落的“富亚麻酸带”,构成了中国“酿酒黄金地带”孕育出令人叹为观止的醇香美酒。
3. 千年匠心的工艺独特性
内参大师酒传承湘西民间千年酿酒工艺秘方基础之上,大胆吸纳现代大、小曲工艺各自优点,将三种工艺有机结合形成的创新白酒工艺,在中国白酒业独树一帜。内参大师酒一口可品 “前浓、中清、后酱”独特风味。“色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长”,具有馥郁香型的典型风格。
4. 致臻化境的艺术开创性
内参大师酒为黄永玉先生原创设计,酒瓶包装,瓶形设计均出自黄永玉大师之手,其造型与瓶身设计艺术价值之高,在中国白酒包装的历史上,无任何白酒能出其右。在白酒品牌包装上综合呈现了中国白酒产品的造型之美、绘画之美、诗词之美、书法之美和意境之美。堪称中国白酒包装设计之巅峰。
5. 行业巨擘的高度赞许
多年来,白酒行业内的大师都对内参酒予以高度评价,如白酒专家周恒刚、沈怡方、高景炎、陶家驰、刘洪晃、金佩璋、王秋芳、雍级三、肖继岳等,并且许多大师从1988年一直到现在,都经常到内参的酒厂、到内参的生产车间,来指导其酿造工艺。对内参的酿造与勾调提出了许多指导意见。
内参大师酒是一款致敬大师、致敬匠心、致敬文化、致敬岁月的高端白酒。是中国酒业协会白酒年份酒联盟标准认证的首款年份酒,是白酒酿造大师、艺术大师、酒体设计大师倾力打造的一款中国高端文化白酒,其大师风范彰显了中国文化白酒品牌的新高度。
未来内参将以大师精神酿造美酒,以大师匠心打造中国高端文化白酒,希望内参大师酒成为中国高端文化白酒的一张名片。内参大师酒向大师致敬,与大师同行。