酒是粮食精,越喝越年轻,当代社会中,酒的地位越来越重要,虽然酒也是一种饮品,但是它却成为了人们的必需品,影响着人生活的方方面面,无论是精神上还是物质中。酒的重要性体现在各种各样的人情往来上,尤其是酒桌上,对当代人来说,可谓是无酒不欢,无酒不成席,无酒不成宴。
老话说得好有酒有肉有朋友,所以上了酒桌一定是要喝酒的。不过既然说到了酒局那么我们有一点也需要注意,那就是酒桌的规矩,大家喝酒的时候可能都很开心,不过在开心的背后都有我们默认的规矩。比如说上了酒桌,你如何座,每一个次序都是有讲究的如果你做错了,可能就会有人不高兴,所以在酒局了,想要给别人留下好印象那么酒桌的礼仪,我们要了解,今天我们先从座次来了解一下。
圆桌座次安排
现如今我们请客吃饭的时候都会去酒店,而酒店的桌子大多数是圆桌,那么在面对圆桌的时候我们该怎样去做,才会被别人认为是守规矩的人呢?那就要看座次的安排了。一般来说做为客人会听从主人的安排。但是有时候主人家也有照顾不到的地方,所以这时候你就要根据生活常识来找你的座位。
我们要知道,主座一定是买单的人,又称为主陪。主座是指距离门口最远的正中央位置。主座的对面坐的是邀请人的助理又称为副陪,主要是带动大家喝酒。主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧。位居第三位,第四位的客人分别坐在副陪的右侧和左侧;其他人可以随机就座。
方桌座次安排
虽然现在大部分饭店都是圆形桌,也有部分场合会遇到方桌。方桌的座次安排是第1主位正对门的位置,右边为客方的1号位,左边是客方的3号位。第2主位为背对门的位置,右边为2号位,左边为4号位,其他人员按照职位高低、长幼尊卑原则,交又依次就座。般是主方和客方交叉落座便于互相交流沟通。
中国历来就是礼仪之邦,讲究尊卑有分,长幼有序。参加饭局的时候,除了要知道自己当天所扮演的角色外,也要了解男女主人在餐桌上的位置,男女主宾的位置。以及其他男女陪客的位置,然后按照自己所扮演的角色入座,才不至于失礼。