杯酒细说古往今来,醉眼看尽人间百态。
这里是讲述最有趣味酒故事的雅愉品酒。
【一】
人人送酒不曾沽,终日松间挂一壶。
草圣欲成狂便发,真堪画入醉僧图。
这首诗的作者叫怀素,一个在唐代与张旭齐名的大书法家,世称“颠张狂素”。意思是张旭疯颠,怀素张狂。
颠和狂有区别吗?并没有。
先看张旭有多疯颠。杜甫在《酒中八仙歌》中说:
张旭三杯草圣传,脱帽露顶王公前,挥毫落纸如云烟。
张旭每次创作之前,必定要喝得大醉,进入一种颠狂状态。然后脱帽露顶、执笔狂书,书法有如风云变幻莫测,这才有了草圣的美誉。
所以说,没有酒,便没有天下一流的䓍书。
怀素以张旭为师,自然师承了张旭的风格:嗜酒如命,以酒激发创作冲动,然后运笔如风、飞龙走蛇。
所不同的是:怀素是一名僧人。
回到开头那首诗,名字叫《题张僧繇醉僧图》。张僧繇是南北朝时期的人,《醉僧图》顾名思义,画的是喝醉了的和尚(原件已失)。
怀素在这首诗中说:自己喝酒从来都是别人送(没有买过)。每天在松树上挂一壶,写草书之前便以酒引发狂性,这样的自己真该被画入《醉僧图》中。
据说,怀素每每喝醉之后,便喜欢在墙壁、衣服、各种器物上书写一通。他还说——
饮酒以养性,草书以畅志。
醉僧,真是名不虚传!
刘松年《醉僧图》 宋
【二】
按常理讲,佛与酒应该无缘才是。然鹅并不是,佛与酒很有缘。
特别是在唐代,爱喝酒的和尚比比皆是。唐朝还有个著名的僧人叫皎然,是陆羽的好友。陆羽被称为“茶圣”,皎然自然也爱茶,且对中国茶文化贡献很大。
但是,皎然不光喝茶,也要喝酒。有一次,皎然和陆羽、颜真卿、刘全白(全是业界大佬)四人聚会,结果都喝大了,就玩起了联句成诗的游戏——
刘全白:逢糟遇曲便酩酊。
哥几个一碰到酒就喝醉。
颜真卿:覆车坠马皆不醒。
从车上、马上摔下来了都不知道。
皎然:倒著接䍠(lí)发垂领。
头巾反着戴,头发散下来都垂到衣领了(接䍠是一种头巾)。
陆羽:狂心乱语无人并。
酒后发狂,胡言乱语吹牛皮的本事无人能及。
联出这样的诗句,可见哥四个醉得不浅。
(以上内容参见往期文章《致大唐交警的一封检举信》)
唐朝时还有一个著名的诗僧,叫王梵志。他50多岁皈依佛门,却不戒酒。不仅生前喜欢喝酒,还希望在死了之后继续喝。他在一首叫《吾死不须哭》的诗中,安排自己的后事,其中写到——
墓内不须食,美酒三五瓶。
时时独饮乐,沉尽更须倾。
但愿长头醉,作伴唤刘伶。
墓中不用放吃的,但是酒可不能少。生时要喝,死后还要喝,还要与著名的酒鬼刘伶作伴,可见对酒的痴迷!
【三】
佛教戒律要求出家人不能喝酒,这让很多僧人郁闷极了:道士可以喝酒,为什么和尚就不能?不公平啊!不行,得想个办法。
这时,就有和尚灵光一闪、猛然顿悟,推出一款贴牌产品,名叫“声闻酒”。酒的名字来自于《法华经》——
若有众生,内有智性,从佛世尊闻法信受,殷勤精进,欲速出三界,自求涅槃,是名声闻乘。
“声闻乘”,佛教三乘之一。是指闻听佛的言说而参悟苦﹑集﹑灭﹑道四谛之真理,从而得道的人。
如此一来,就为“声闻酒”找到了理论上的依据,这样和尚们喝起来,就心安理得了。
按照这个逻辑,“声闻酒”的广告语可以这样写——
唵嘛呢叭咪吽。声闻酒,出家人专用酒,阿弥陀佛。
有了佛法的加持,这款酒逐渐在僧人和居士圈中流行起来,成为一款独特的名优产品。摩诘居士王维就说——
既饱香积饭,不醉声闻酒。
香山居士白居易在一首《戏礼经老僧》中,也提到这款酒——
香火一炉灯一盏,回头夜礼佛名经。
何年饮着声闻酒,直到如今醉未醒。
他调侃这名老僧是因为喝了声闻酒而沉睡。
可见声闻酒确实名声在外,真乃僧家之茅台也!
【四】
和尚喝酒,有各种原因,其中一种就是被人劝。和尚们传经布道,难免与世俗往来、应一些局。本来不喝酒,劝来劝去招架不住,也有喝了。
诗人皇甫松就写过一首《劝僧酒》——
劝僧一杯酒,共看青青山。
酣然万象灭,不动心即闲。
你看,一杯酒下肚,酣然沉醉,万象皆空,这不正是佛法的境界吗?所以,喝酒就是参佛,没事,喝!
诗人姚合也干过这种事,他这次是劝和尚喝药酒——
劝僧尝药酒,教仆认书签。
还有一个叫许浑的人,劝和尚喝春酒——
夜棋留客宿,春酒劝僧倾。
晚上一边下棋,一边劝酒,此情此景,这酒能拒绝么?
劝来劝去,很容易勾起和尚们的酒瘾,一发不可收拾。
比如说韦应物。
韦应物是晚唐著名诗人,官至苏州刺史。他在一首《寄释子良吏》的诗中说——
秋山僧冷病,聊寄三五杯。
应泻山瓢里,还寄此瓢来。
诗中讲了这么一个故事:韦应物得知一个和尚得了冷病,就给他寄点酒过去暖暖身子。并请他喝了把空瓢再寄回来。不想一来二去,这和尚上了瘾,来来往往让韦应物有些招架不住。
所以呀,和尚的酒瘾,千万逗不得!
【五】
有的和尚喜欢喝酒,还有一个重要原因。
佛家认为,人生有七种痛苦:生、老、病、死、怨憎会、爱别离、求不得。
修行,就是要脱离这七苦,寻得自在。然而,修行是个长期的过程,而酒醉之后,四大皆空,便能脱得片刻之苦海,享受一时之自在。这便是酒中之佛。
修行太遥远,还是喝酒来得快。
所以诗僧皎然说——
比来知尔有诗名,莫恨东归学未成。
新丰有酒为我饮,消取故园伤别情。
多喝几杯新丰美酒,就能消减思乡之情,不用再去计较那些名利和学业的捞什子事。
所以,酒能让人放下执念,看开、看空。
而且,酒喝得多了,对教义还会有新的领悟。诗人卢仝在写给一位佛法大师的诗中就说——
曲米本无愆,酒成是法水。
酒是粮食精,本身没有错。所以用粮食酿成的酒,便如同佛家的法水一般,能够冲洗掉我们身上的种种烦恼。
可见酒能助佛。
【六】
和尚们喝点小酒,在唐代只能算是小儿科。更厉害的是那些在家修行的居士,这些人不光饮酒,还天天看歌舞表演,以至于泡妞玩女人,百无禁忌。
这话说得有点重,但绝对没冤枉他们。因为香山居士白居易先生自己就招供了。他在一首《自咏》诗中给自已画像,说得很明白——
白衣居士紫芝仙,半醉行歌半坐禅。
今日维摩兼饮酒,当时绮季不请钱。
白居士说自己一边修佛一边喝酒,留一半醉来留一半禅,真是神仙般的日子啊!
李白年轻时,曾有一段时间迷恋修道、炼丹,幻想得道成仙。瞎折腾了几年后,终于痛苦地领悟——
仙人殊恍惚,未若醉中真。
得道成仙这个玩意儿,终究比较虚幻,还是喝酒来得真实。所以干脆放弃,从此专注于喝酒,终成一代诗仙!
别人喝酒只是喝酒,但李白却在喝酒中修行。他甚至觉得自己成功了,所以在离开尘世之前,他给自己写下了总结——
青莲居士谪仙人,酒肆藏名三十春。
湖州司马何须问,金粟如来是后身。
我李白号称青莲居士和谪仙人,30年来藏身酒楼专注于喝酒。湖州司马你休得相问,我的后世必定是一名金粟如来。
你以为哥是酒中仙,其实哥是世上佛!