3月21日，立足“孵化全球美酒”的环球佳酿发布旗下17大品牌、100款新品，并宣布未来三年总计投入70亿元用于品牌打造。发布会上，环球佳酿与1919、酒仙网、酒直达、名品世家、酒便利及航美传媒等媒体签署战略合作协议。
泸州市委常委、常务副市长曹俊杰、泸州市江阳区副区长陈波、中国白酒金三角酒业园区管委会主任刘淑兰、泸州市江阳区商务局局长张玉刚、中国白酒金三角酒业园区经信局副局长张静；邛崃市市委书记曾洪扬、邛崃市委常委何兴轩、邛崃市副市长陈华、邛崃市绿色食品园区管委主任崔艳、邛酒集团董事长曹映友、仁怀市酒业发展服务中心副主任杨虹等出席了本次新品发布会。
对标帝亚吉欧，环球佳酿披露“小而美”豪华产品舰队
一次性发布如此多的新品，环球佳酿创下了酒行业记录。环球佳酿在发布会上发布的白酒品牌涵盖了以浓香、酱香两大香型为主体，多产区多品牌的白酒产品体系。，主要有衡昌烧坊、川酒、国粹、国麒、1915、喜酒等。黄酒则主要是来自绍兴的稽山鉴水，海外葡萄酒则来自于法国、美国、智利和澳洲等共计九个品牌。
能够一次性发布如此多的产品，背后是环球佳酿庞大的上游生产与合作优势。
白酒方面，环球佳酿通过注入大量的资金，比如收购、原酒储藏等，控制上游资源，并携手产区政府，以确保能够在上游酿造好酒，保证产品品质，自去年4月以来，环球佳酿先后重组了泸州国粹酒业、临邛酒业，并兴建了贵州茅台镇一九一五酒业有限公司和贵州省仁怀市茅台镇衡昌烧坊酿酒有限公司等。
在进口酒方面，截止到目前，环球佳酿已经从法国、澳大利亚、美国等主要葡萄酒产区引进了“赛鹰”、“慕麟”等27个葡萄酒产品。同时环球佳酿也以产融结合的方式与部分国外优质酒庄开展更紧密的合作。
即使发布如此多的新品，环球佳酿的目标依然不止于此。会展旅游集团、环球佳酿董事长邓鸿在会上表示，环球佳酿想要做的就是在众多小而美的企业里孵化出大单品，而大单品的特点主要表现为两点，一是中高端产品，二是单品的销售额要突破20亿，这就需要各个渠道的合作伙伴共同开拓市场。
邓鸿指出，环球佳酿不仅要盘活众多的中小企业，同时也会拥有自己的生产车间，做好品控和品牌推广，是环球佳酿最基本的要求，最终通过整合资源，将环球佳酿将打造成为“中国式帝亚吉欧”，为中国遍寻世界各色美酒产品和品牌，其终极目标也正是想“为世界酿一杯美酒、让世界同饮共享”。
3年投入70亿重金打造，环球佳酿要“飞起来”
环球佳酿在发布会上透露，来三年将总计投入70亿用于品牌打造。种种迹象表明，环球佳酿在产品层面组建豪华舰队之后，正寻求在品牌、营销等多个层面不断发力。
环球佳酿与航美传媒、分众传媒、畅达传媒以及澳门宏基行有限公司、香港兆基贸易有限公司在发布会上也签署了战略合作协议，这无疑对未来的环球佳酿在市场占有率、资源以及市场的支配力、规模经营能力等方面提供了重要的支撑和保障。
在营销层面，环球佳酿与每个紧密合作的品牌都建立了自建的渠道体系，通过最短的链条连接酒企和消费者，形成一个短链平台。早在去年，环球佳酿就已与1919酒类直供就形成了战略合作伙伴关系，如今又新加入了酒仙网、酒直达、名品世家、酒便利等新零售商，为环球佳酿未来的全国布局奠定了坚实的基础和品牌氛围。
据环球佳酿总裁张家豪介绍，环球佳酿规划了三大业务方向：一是寻找中国最有价值的酒业产区，通过产融互动孵化一批品牌有历史传承、工艺有代表性的“小而美”的酒类品牌和产品。二是引进全世界优势产区的优质美酒。三是与国内最优秀的名酒企业开展合作。
作为一家在互联网时代背景下创立的酒类经营公司，环球佳酿与其他的传统酒企在经营上有所不同。为了实现公司的战略定位，环球佳酿将从三个方面不断优化环球佳酿的商业模式。
首先，环球佳酿会利用产融结合的优势，持续走产业链垂直一体化的经营战略，使其研发、生产、销售，形成低成本、高效率，质量可控并能不断优化的内循环。
第二，借助新零售的成功经验，以服务环球会员为核心，为环球佳酿的销售商提供一套完善的，整合线上与线下、直销与分销的，标准化、全天候、可复制的销售解决方案。
第三，环球佳酿坚持将品牌或产品的孵化做为公司经营的核心，通过持续培育消费者喜爱的品牌和产品，为公司以及合作商家提供持续的价值增长。
显然，按照对标“帝亚吉欧”的目标，环球佳酿正在不断寻求规模和竞争力的同步扩张，在酒行业复兴的窗口期，环球佳酿即将“飞起来”。对于环球佳酿对标的帝亚吉欧的业务数据层面，2017财年的净收入达121亿英镑，同比增长15%，营业利润为36亿英镑，同比增长25%，由此可见环球佳酿的目标是成为行业靠前的目标。
环球佳酿“小而美”模式瞩目酒类消费升级
白酒行业的回暖，在茅台、五粮液、洋河等一线名酒的引领下，二、三线名优白酒都驶入了快车道。与此同时行业出现分化，一方面消费向主流品牌主力产品集中，一、二线名酒营收利润增长迅猛，另一方面也给小而美的高性价比白酒品牌打开了机会窗口。
当前白酒行业整合主要以大品牌为主，反而小而美的品牌价值不断被低估。实际上，在全球范围来看，小而美品牌发力市场的案例屡见不鲜，其中最具代表性的就是德国。据了解，德国为世界第二大啤酒生产国，境内共有一千三百家啤酒厂，生产的啤酒种类高达五千多种，涵盖了白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和无酒精啤酒等品类。
相比美国、中国为代表的大啤酒集团垄断市场不同，德国啤酒在国际上同样享受盛誉。分析人士指出，随着消费升级和个性化消费的崛起，消费者对大品牌啤酒产生“审美疲劳”，酒类产品的个性化开始启蒙，而德国啤酒尽可能的保持了大量小而美的啤酒厂家，赢得了消费者认可，而个性化品牌由于市场差异化也具有很强的溢价空间，所以得到了渠道商的肯定。
与上述观点相印证的是在美国和中国，个性化啤酒品牌也正在崛起，各类精酿啤酒、自酿啤酒开始崛起，甚至百威啤酒也并购了多个精酿啤酒品牌。
基于此，环球佳酿首创了酒行业的“孵化器”模式，从环球佳酿目前所拥有的品牌来看，作为小而美的酒类品牌的孵化平台，环球佳酿为质优、价实、高性价比的产品提供了产业孵化。可以预见，未来环球佳酿还将会逐步增加品牌孵化数量，极有可能成为一个酒业超级航母级企业。
