2021新年将在一周后到来，在年关将至的这个筹备阶段，你是否选好了送给亲朋好友的礼物呢？送礼是维系人际关系的必要手段，掌握一定的送礼原则，在人际交往中可以减少不必要的麻烦和尴尬。到现在，选择的礼物越来越丰富，烟酒茶都在礼品单之列，酱香白酒更是近年来的热门礼品之一。那么，为什么人们送礼喜欢送酱香白酒呢？

一、酱香型白酒品质高，并且健康

1、一瓶酱香酒里面含有大量的微生物

酱香酒的酿造工艺特殊，酱香酒从原料到产品至少要四、五年的时间，其中要经过两次投料、九次蒸煮，八次高温堆积发酵，七次取酒、存贮、勾兑等。在漫长而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。

2、酱香型白酒中酒体物质稳定

酱香酒在蒸馏时温度会接近40度以上，而其他酒一般只有20多度左右，这样的高温会直接挥发掉一些有害的物质，酱香酒一般至少要储藏三年以上，其间会有大量的酒质损失，但是剩下的酒体中，有害物质大量减少，对人体的伤害也就减少。

3、酱香白酒酸度比其他白酒要高

酱香型的白酒酸度比其他白酒要高，甚至达到了其他酒的3~5倍，更是以乙酸和乳酸为主。

医学上理论认为，酸可以软化血管，保护脾、胃、肝等身体器官。经常食用酸类食品有益身体健康。

4、酱香酒的浓度科学合理

酱香酒的酒精浓度一般在53%左右，而酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力好，加之酱香酒的贮存时间较长，游离的自由酒精分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。

5、酱香酒是天然发酵产品

由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从下手，这就排除了添加任何香气、香味的可能。酱香酒越陈越香，收藏价值高由于复杂的酿造工艺和长期贮存的缔合作用，水和酒精分子结合稳固，时间越长，陈味越足，因此具有收藏价值。

二、送酱香酒的意义有哪些

1、酱香白酒有收藏价值

家里过节收到的礼物很多，但是不少都不耐贮存。酱香白酒就完全不会有这些麻烦。酱香白酒只要存放得当，放数年甚至数十年都不会坏，而且好酒陈放时间越久越有味道。当节日过去，某一天朋友拿出你送的酱香白酒，不由得心怀感激地想起过节时的情景——这时，“礼物”的含义才真正被诠释到最佳。

2、送酱香白酒就是送祝福

今天，越来越多的消费者崇尚理性饮酒、适量饮酒、浅饮雅酌，去感知酱香白酒六观——“色、香、味、格、养、意”，在聚饮中享受酱香白酒带来的超然。适量饮用酱香白酒对人体有很多好处，酱香白酒中含有机酸类、不饱和脂肪酸类、杂环类化合物和酚类化合物含量非常丰富，酱香白酒中的微量成分是有益人体健康的功能性因子。每逢过年过节，走亲访友送酱香白酒代表对生活，对亲友的祝福。

3、送酱香白酒有品位

酱香白酒已不仅仅是一种客观的物质存在，更代表中国的一种社会文化。喜欢喝酱香白酒的人，大都收入稳定，注重生活品质，有自己的生活品位。过年过节送酱香白酒，往往对应着被送人的身份和生活追求。国人送礼常挂在口头的一句话就是“看你送的什么人”。

那么最后呢，酱香酒还有一个好处，就是选择多样。

除了酱香酒的领头品牌茅台之外，还有众多品牌以供选择，比如并列第二的郎酒、习酒，国台酒、钓鱼台、珍酒、金沙等等......他们都是品质较好，且价格合适，性价比较高的酒。除了这些知名度高的品牌之外，还有一些新兴的小众品牌也很具有意义，比如这款代表贵州的出彩人酱酒。

“出彩人”酒是由贵州电视台《出彩贵州》旗下贵州出彩酒业有限公司精心研发推出的一款酱香型白酒，这款酒专为贵州出彩人乃至出彩中国人打造，做好人，喝好酒。

酱香酒作为白酒的香型之一，代表了白酒悠久的文化。白酒历来是中国酒文化中浓墨重彩的一笔，带上一瓶酱香酒回家过年，不仅家庭和睦，而且还有深厚的文化支撑。