有人睡前喝酒促睡眠,有人睡前喝酒睡不好,到底怎么回事?葡萄酒真的能促进睡眠么?如何喝葡萄酒才能拥有婴儿般的睡眠?
今天小编就来科普一下,喝葡萄酒能促进睡眠,但喝对了才能发挥功效。
首先,我们来了解下为什么喝红葡萄酒有助于入眠?米兰州立大学的植物学博士马塞洛 伊力提与美国营养与饮食协会的营养学家凡达纳 赛斯研究发现,葡萄果肉、皮及籽含有褪黑激素,在人脑的脑松果体里也会分泌,这种激素控制着人的睡眠周期,能缩短入睡时间和睡前觉醒时间。
因为葡萄酒中含有的褪黑激素,容易让人产生困意,其中,红葡萄酒比白葡萄酒含量更高(红葡萄酒因为浸皮时间比白葡萄酒长,所以红葡萄酒含有的褪黑激素比白葡萄酒高,更容易让人产生睡意)
有趣的是,一杯葡萄酒含有60-120纳克(1纳克等于0.001微克)褪黑激素,是安眠药的褪黑激素一万分之一的含量,却没有安眠药的副作用。
选择什么葡萄品种更有助于睡眠?研究表明,不同葡萄品种中的褪黑素含量也是不同的,而红葡萄品种中的含量是最高的。
例如内比奥罗(Nebbiolo)、科罗帝纳(Croatina)、桑娇维塞(Sangiovese)、梅洛(merlot)、玛泽米诺(Marzemino)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及巴贝拉 (Barbera)等。其中,赤霞珠的含量是品丽珠的75倍,而内比奥罗是这些葡萄中,褪黑素含量最高的。现在你知道,为什么当你喝了赤霞珠葡萄酒或者内比奥罗葡萄酒后会睡得特别香的原因了吧?
睡前什么时候喝葡萄酒比较好?睡前至少提前半小时,以睡前一个半小时至半小时为佳,短于半小时——喝的时间太晚,很可能还会难以入睡或者降低睡眠质量,因为睡前摄入酒精,需要更长的睡眠时间才能解困,甚至会导致你睡眠途中起夜上洗手间,让你难以深度睡眠。长于一个半小时——喝的时间太早,则难以享受喝酒带来的困意。
睡前喝多少合适?以酒精含量12%的红葡萄酒来看,50-100ml为适宜的饮用量。
根据国际膳食指南,每天的安全饮用量,男性应该不超过60-90g酒精,女性不超过30-60g酒精。骏腾酒业在此提醒各位酒友,如果你有慢性病,那么饮用量请减半。而对于酒精度偏高的葡萄酒,请尽量减少饮用量。
怎么喝,才不会负面影响睡眠?
第一,不空腹。如果肚子饿了,就不要空腹饮酒了,这样会刺激胃酸分泌,加重肠胃负担,还有引起肠胃不适的可能性。
第二,不猛灌。如果一口气猛灌似的喝完酒,会让身体代谢速度加快,更容易进一步刺激大脑皮层的多巴胺分泌,让神经兴奋度加大,很可能会对冲掉褪黑激素带给身体的困意。
第三,不超量。千万不要为了让“睡意来得更猛烈”就加大饮用量,虽然可能会因为“醉酒”而快速入睡,但身体消耗能多能量来分解大量的酒精,而且大脑皮层兴奋,会让你无法深层睡眠,第二天醒来头昏脑涨,影响精神状态。
骏腾酒业,您身边的侍酒专家。请饮酒者注意,适度饮用红酒,切勿过量。