文 | 云酒团队
7月，2018俄罗斯世界杯激战正酣，多支球队祭出“双前锋”打法。“双鬼拍门”战术屡屡奏效。
在白酒行业，也出现了类似的“双峰组合”。据悉，在8月初五粮液系列酒公司将召开新品全国上市会，公司即将推出自己的“双子星”产品——火爆和百家宴，两款产品一个彰显现代，一个代表传统；一个主攻青年精英，一个定位家宴文化，成为酒业“最佳双前锋”的有力竞争者。
精酿“组队”家宴
一站选品“套餐”
随着中秋国庆旺季逼近，很多经销商又忙于奔波“选品”。但经销商选品并非易事。一是白酒市场产品众多，良莠不齐；二是选品涉及到洽谈、沟通、签约等，需要花费大量时间精力。
五粮液系列酒公司8月初举行的这场上市会，恰好能解决经销商的痛点。
首先，五粮液系列酒公司此次将推出的自营品牌火爆和百家宴两款产品，其品牌和品质值得信赖。同时，经销商参加一场招商会，就可以考察两款产品，大大提高效率，还可以享受到“一站式”套餐服务。
其次，此次推出的火爆和百家宴，一个定位“精酿”，一个定位“家宴”，市场和渠道定位恰好形成互补之势。
AC尼尔森数据显示，目前白酒主体消费者转向工作比较稳定，收入不错，学历比较高，但追求时尚年轻的一群人。如果“画张像”，他们就是各行各业的“白骨精”——白领、骨干、精英，也是家庭的栋梁、单位的主力。他们大都经济自主、精神独立、追求有品质的人生，寻找的也是品质品位俱佳的产品。
为了满足这部分消费者，五粮液系列酒公司此次推出的火爆小酒，产品定位“精酿”，品牌主张“小酌不将就”，其酒质上佳、包装精美，完全可以满足“白骨精”们需求。
宴席市场则是近年兴起的另一块热土。按照中国人的传统，婚丧嫁娶、乔迁生子、团圆佳节，吃饭喝酒成为“标配”。根据中国饭店协会数据，2017年行业全年烟酒销售收入4430亿元，增长7.9%，可见其市场巨大。
而百家宴正是一款定位宴席渠道专属产品，五粮液系列酒公司期望用最好的产品和最专业的团队，做深做透这一细分市场，真正打造出一款专供全球华人的宴席用酒。
由此可见，精酿与家宴的“组队”将形成1+1>2的效果，给经销商带来惊喜。
现代融合传统
“复合型”酒商标配
酒业复苏以来，很多酒商感到“复合型”产品组合越来越成为市场主流。
江小白和毛铺苦荞酒作为两款新品成功的代表，一个主打“年青时尚”路线，另一个做深做透传统餐饮渠道。对于部分拥有传统渠道优势，希望逐步转型，或者有很强的线上推广能力，追求产品落地的经销商，更希望找到两款不同风格、不同调性的产品互补运作，火爆和百家宴就提供了这样的机会。
在此次上市会上，火爆将推出三款产品。第一款是33度“50%火爆”，主打“懂放肆更懂克制”，依托各类后期调制，拥有切入年轻社交场所和吸引女性用户的潜力，培养发掘新一代白酒用户；第二款是42度“80%火爆”，主打“喝少喝好，凡事留两分”，以主流度数满足主力消费人群，同时开发4瓶装“欢聚版”，进一步激发社交场景应用需求；第三款是58度“100%火爆”，主打“少一分，都不真”，以真诚热烈的氛围，打造远超其他同类高度酒的绵柔的一款“网红单品”，为整体品牌提升知名度和话题噱头关注度。可见，火爆为线上及品牌玩家提供了极大的发挥空间。
与火爆追求“高逼格”，品牌调性强调时尚、现代及追求场景营销相比，百家宴采用了“文化大同”模式，品牌定位IP化，推出了具有很高辨识度的“中国门神”外包装，拉近了和大众消费者距离。在市场推广上，要求精耕细作餐饮及宴席渠道，让拥有餐饮、宴席等传统渠道优势的经销商大有用武之地。
因此，参加这场上市会，可能是希望“一举两得”酒商的最佳选择。
火爆+百家宴
最佳双前锋”来了？
对于此次两款新品上市招商发布，五粮液系列酒公司高度重视，在多方面进行了精心准备。
对于定位“精酿”，主张“小酌不将就”的火爆，公司将在招商活动当日举办声势浩大的场景演绎秀，揭开火爆产品大型互动公关活动的序幕，让到会经销商、媒体、行业人士与意见领袖真正“在火爆中感受火爆”。
而对于主攻宴席渠道的百家宴，公司也将举办一场融合各地特色家宴的品鉴晚宴，以场景化的现场布景与声光电配合，系统地展示“家宴”这一元素，详解百家宴这款产品如何填补“家宴酒”品类的巨大空白。
未来，五粮液系列酒公司还会以家宴为出发点，通过百家宴的产品呈现，以及一系列文化动作的现场发布和后期运作，邀请知名传统文化界代表人物和艺术家等，在文化演绎上让百家宴真正扛起“中华家宴酒”大旗。
由此可见，作为五粮液系列酒公司“1+4”战略核心产品，公司将在品牌宣传推广、市场投入、营销支持上给予火爆及百家宴有力支持。而火爆和百家宴凭借良好的品牌基因、产品品质、专业的营销团队和市场推广，很有可能成为2018年白酒市场新品“最佳双前锋”。
百家宴、火爆新品上市会将于8月初在重庆召开，欢迎报名参加！
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