在酒圈中有这么一句话,有菜没酒,不合胃口!所以说很多酒友不管怎么样,都喜欢在吃饭的时候喝一杯白酒。
按道理说,吃饭喝酒这种习惯应该是在吃中午饭或者是吃晚饭的时候采用,但是湖北很多地方却不一样,他们喜欢在早餐的时候喝酒,也叫早酒。
早酒也就是起床吃早餐的时候要喝一杯白酒,道理就是跟其他地方喝早茶,喝豆浆一样了。湖北喝白酒确实是一种“怪象”。
当然,也可以说这是湖北的特色,因为湖北喝早酒的习惯是一直传承下来的,甚至有很多当地的酒友说“早上不喝酒酒,一整天都没什么劲”,可以看出这种喝早酒的习惯早就在湖北根深蒂固了。
这不禁让人感叹,果然是民风彪悍的省份啊。但是我想问,这些喝早酒的人不上班吗?身体真的扛住吗?早上不喝酒,一天都没劲这是真的吗?
湖北之所以有喝早酒的“怪象”,那和以前在这里人们的生活方式有着很大的关系,特别是这2点。
第一点:农村劳作
湖北是一个农业比较发达的地方,这里有长江贯穿而过,也是我国的产藕大省,每当到收藕的季节,农民都非常的忙,从早到晚都是要在藕田里的。天气非常的冷,为了保暖很多农民都会在早上吃早餐的时候喝点白酒。
就这样一代一代相传,虽然现在大多数都是用机器,但是这种喝早酒的习惯就被保留了下来。
第二点:码头劳作
靠山吃山,靠海吃海,一直是我国人民的生存之道,湖北当地有着非常多的码头,在以前技术不发达的时候,很多事情都是靠人力来完成的,而且码头的工作还非常的累。
所以说以前在湖北长江边上码头工作的人都会在早上吃早餐的时候喝上一杯白酒,让自己更有干劲一些,吃晚饭的时候也会喝上一杯白酒,解解乏。
所以说早上不喝酒,一天都没干劲这也不是假的。放眼全国的早餐店,应该只有湖北的早餐店会卖白酒了吧。这些早餐店凌晨五六点就开门,每次都是坐满的,但是坐着喝早酒的大多数都是老酒友,几乎看不到年轻人,毕竟很多年轻人还得上班。
湖北人现在喝早酒完全就是习惯,所以说戒酒那是很不现实的,特别是中老年人,说戒酒就戒酒那是很难的,喝酒只要喝得舒服,每天喝点也没什么事。
想要喝酒舒服,前提是一定要喝纯粮酒,现在白酒市场,到处都是酒精勾兑酒,如果喝到酒精勾兑酒的话,对身体的伤害是很大的。
中老年人的身体可经不住折磨,如果平时喜欢喝早酒,又不会选酒的酒友,大家可以看看下面这2款,纯粮酿造,价格也不贵,口感也好。
①蒸台坤沙
这款酱香型白酒目前在湖北甚至整个中原腹地都是比较火的,很多人都会对它的品质和性价比所折服,很多人对这款酒给出了很高的评价,拿来当做自己的口粮酒也是非常的合适,而且酱香型白酒对中老年人还是比较友好的。
这款酒产自贵州,所以说风格更偏茅系一些,酿造原料是贵州的优质小麦和小红粮,整个酒体采用的也是12987大曲坤沙工艺+6年老酒勾兑之后而来的,品质非常的不错,口感上的饱满度很足,香气也很浓郁,1000ML大瓶装也才卖100多,性价比体现得非常的好。
②宋河粮液
这款酒产自湖北的隔壁河南人,它不仅在河南有着超高的民气,在湖北名气也不小,因为它的品质值得肯定,作为河南的老品牌白酒和我国的名酒,虽然现在退居二线,但是品质一直都在前沿,价格也很便宜,这种白酒不受欢迎都难。
这款酒的整体特征就是香气很突出,口感上的绵柔感表现得非常的不错,稍微有点来凛冽感,喝到口中,真的是满口爆香,耐人寻味。
每个地方都每个地方的时候方式,我们要学会用正确的眼光去看待。