伴随之前双节的市场表现，消费碎片化的特点更加明显，仅依靠零售、批兼零型终端的销量明显下滑，市场份额被网络销售和熟人团购关系抢夺，流通渠道朝向酒店化趋势转变（烟酒店的出货功能在降低，特别是新市场，更多承载了品牌氛围传播）。

更多消费朝向“喝好、喝名、喝贵、喝品牌”酒的方向集中，某种程度上改变了终端店对厂家品牌的选择权（笔者通过走访市场发现，烟酒店表示愿意卖大品牌，现在生意难做，推荐多了，担心将客户得罪了；因此，渠道终端的推荐力下降，消费者拥有选择主导权）。

拥有团购关系的终端店和有销量的大店（江苏市场，洋河已把此类店从门头、店内氛围，基本接近垄断，让其他品牌成为陪衬品），销量表现略有下滑，但整体依然稳固。

与茅台酒价格降温对应的，是消费者日趋理性的消费观念。在枣园的一家超市内有消费者告诉记者：“飞天茅台酒固然好，但购买还是要量力而行，节日买些尝尝可以，但为了跟风炒作而买就没有必要了”。

而消费者也更加清晰地知道自己想要选购的产品。与此同时，相对于以往“爱酒人”更执着于自己喜欢的品牌而言，今年新京报记者在调查过程中发现，消费者也更加愿意尝试新的产品。尤其是“酱酒热”在市场的渲染下，不少消费者也在尝试改变饮酒风格购买一些酱香型。

在这里，我们看看超高端产品的操作思路：

第一，限量。为什么要限量?因为价格与价值不符，这么高的价位销售完全靠“撞大运”，自然是要限量的，不然增加的就只能是运营商的库存;

第二，圈层。这么高价位、高利润的产品，谁不想敞开卖啊?但是，实际情况是没几个人能买得起，买得起的人都抢着去买茅台了。既然没人买得起，那么我们就只卖给能够买得起、并有可能去买的人，吊足普通消费者的胃口;

第三，涨价。既然销售的机会渺茫，那么企业就制定个年年涨价的策略，至少要给运营这些产品的经销商们一些期许，如果哪一天卖掉了呢，经销商们也能多挣点钱。

管用的“三板斧”是每个超高端产品常用策略，也是通用技巧。