澳洲塞拉沃洛酒庄

作者:阿斌 时间:2023-02-12 阅读:240

塞拉沃洛葡萄园座落在南澳大利亚著名质优土壤上。塞拉沃洛(酿酒超过1个世纪的家族)在50年前,从位于意大利南部北纬35度的卡拉布莱故乡移民到澳大利亚南纬35度的地方开始新的生活并继续酿酒。新世界的酿酒技术和旧世界的酿酒传统相结合。


澳洲塞拉沃洛酒庄我们塞拉沃洛家族一开始就在古老的土地上辛勤工作并酿酒。


在50年前,从意大利南部北纬35度的卡拉布莱故乡移民到澳大利亚南纬35度的地方开始新的生活并继续酿酒。我和父母,兄长及7个姐妹在到达新的土地后一起辛勤劳动,种植苹果,樱桃,橄榄和栗子并在阿德莱德的平原和山上种植葡萄。我们对种植美丽的葡萄和酿出优质的葡萄酒充满激情。我们对葡萄园悉心照料并坚信格言所说“好酒是在葡萄园里种出来的”。最初,我们种植葡萄是为其他酿酒商提供葡萄原料,使他们酿出的酒多次获奖。现在,我和我妻子(希瑟),还有儿子(安东尼)一起酿制我们自己品牌的酒。


“我种植葡萄,我父亲种植橄榄树,我祖父种植栗子树, 我们世代相传”。一个意大利俗语。


我们的葡萄酒酿自在我们自己土地上种植的葡萄。整个过程都是我们自己动手,在葡萄园里辛勤劳动并严格监管酿造过程,包装及销售渠道。


这就是我们的生活方式。我们的葡萄酒销往世界很多地方。我们感到非常荣幸和自豪,知道世界某个地方的人们正在品尝属于我们南澳大利亚的佳酿。我们也希望这些美酒能为尊贵客人的聚会和优雅的美食增添情趣。


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