今天做好这条,让你的红酒更显专业与品位!
随着“精致生活”被热捧,红酒也站到了前所未有的风口上。但是只懂“饮”却不懂“品”,不仅浪费了价值不菲的红酒,也会在朋友面前,甚至是聚会中令人贻笑大方。那么,如何才能使你的红酒更显专业与品位呢?
品酒,首先品的是氛围。工欲成其器,必先利其器。美酒美器,自古即缺一不可。古人已有“葡萄美酒夜光杯”的讲究,发展至今,各种做工精致、材质考究的酒杯令人目不暇接。品饮红酒,则多是选择玻璃或水晶材质。依不同葡萄酒的特性,来选择不同型制的酒杯。
不同的酒杯,可以令同一款酒呈现出不同的口感与风味。杯形不同,与空气的接触面积不同,入口的冲击方式也不相同。云仓酒庄酒从价位上分8个等级,适用不同场景。选对了酒杯,就能令这些葡萄酒呈现它们的“高光时刻”。下面我来作一下详细的说明:
勃艮第杯,在常见酒杯中高度较矮,特点在于大肚,可令酒液大面积接触空气,易于酒香发散;
波尔多杯,杯口较勃艮第杯小,香气不易扩散,也可以令苦涩风味的酒液变得柔和;
白葡萄酒杯较前两种杯子更小,可有效防止饮用过程中,酒液的温度上升;
香槟杯杯形细长,能够欣赏到香槟酒丰盈上升的气泡。
云仓酒庄好在哪里?能够助力提升生活品位,打造优雅格调的红酒,是它一直潜心关注与钻研的范畴。因为对红酒产地、品种知之甚少,而不知所措的初步入门者,云仓酒庄将提供全方位的红酒知识介绍,帮助代理商引流增效,为消费者打开红酒的新世界大门。
如果您对红酒有进一步的了解需求,云仓酒庄随时恭候,期待与您共携交流进阶。
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