街边烟酒店的“行业门道”,为啥不见客人光顾,却能久开不关门?
对于路边的那些店铺,不知道您有什么想法呢?反正小编是经常能听到做这些行业的朋友们,这几年经常在我的耳边抱怨:“你说这生意怎么就越来越难做了呢?我都开了好几家店了,这几年呢,几乎全黄摊了,根本是赚不到什么大钱的呀,真可惜呀,真可惜!”不知道您身边的那些朋友会不会这么抱怨。
走过我家那条街,也发现好多开了几年历史的那些店铺,纷纷关上了门,这几年也是一些特殊情况吧,导致做生意的朋友都会面临着这种困境吧,但是小编就搞不明白了,为啥我家楼下的那些烟酒店却从来都不见一家关门呢?而且开的还那么好。
您有没有这种疑问呢?这种烟酒店小编感觉一天也来不了一两个客人,为啥就能赚这么多钱呢?难道说开这种店的老板们都很有钱?对于这种店铺挣不挣钱无所谓吗?应该不是吧!直到前不久,我听到一位也是开烟酒店的朋友和我讲述了其中的行业门道,才明白了他们赚钱的道理啊,如果你好奇的话,就和我一起看一看吧!
“供货”
首先朋友就和我说了:“你不会一直以为我们开这种店铺,是指着那些散客来赚钱的吧?”一开始听到朋友这么说,我还是真有点纳闷,难道不指望客流量赚钱?还指望什么来赚钱呢?朋友也是向我表述了他们赚钱的渠道,也是很多的单单只靠客流量的话,那每两天就会关门。
像一些大型超市,还有一些饭店,他们所需要的烟酒都是由这种专门的烟酒行来提供的,我这位朋友也是和当地的好几家超市,还有饭店都会有生意往来,平时每个月就固定的给他们送去,他们所需要的烟酒,价格通常来说也都是不便宜的。
而且像一些偏僻的地方,那附近的商店,他们卖的酒水价格会更高,同时对于他们进价也会相对的高一点,因为附近也没有能买到酒水的地方,旅客来到这里吃饭,如果想喝点的话,只能在他们饭店购买,所以价格就适当的会提升。
朋友说不要小瞧了,这供货能带来的收益,往往在他们的收益当中占很大的一笔!
“回收”
如果是一些对于酒水有了解的朋友,应该都听说过一瓶上好的老酒能卖到什么价格吧!因为老酒储藏的时间久了,所代表的价值也就越来越多了,自然而然的市场上,人家也属于一种很独特的市场链了。谁家里要是有一瓶珍藏了好多年的老酒?拿出去售卖,能卖到不少价钱呢!
自然而然,有一些朋友就想赚这一笔。这位老板朋友和我说,平时也有一些大爷大妈们会拿着家中的一些珍藏老酒来到他们店里来售卖的,通常老板也会给他们比较高一点的价格,回收完之后老板再一转卖,这也是一笔不错的收入了
是不是有的朋友听到这里就有点动心了呢?小编当时听到也是动心了,一瓶老酒在家里放几年就能赚到很高的价格,搁谁谁不会心动啊!于是我便让老板推荐我两瓶可以珍藏的,老板也是很大方的,给我介绍了这两瓶。
一瓶优良优质的上等优美酱酒,味道特别的浓醇浓厚,往往能经得住时间的沉淀,像这一瓶就是一个很显然的例子了。或许在它的原产地,贵州大家还是都比较了解茅台的。这一瓶,也是当地的不错品牌,有的朋友或许也能了解,因为在当地的一些重大场合,大家也都是能见到这瓶酒的身影。
同样,这也是一瓶优质优美的上等酱香好酒,来自于也是遥远的贵州大地,在贵州,当地的那些众多品牌之中,这一瓶或许在宣传力度上并不是很讨喜的,因为毕竟刚刚出品没有多长时间,作为新品的它还是需要慢慢的去宣传自己的优越。但是小编想说的是,您一定要信得过它的口感口味。
第一次我在超市里见到的时候,我会觉得这是一瓶不便宜的酒水,“怎么可能只是200多块钱不到就能拿下的呢?”这是我一开始的想法。后来我拿到前台去结账,发现真的卖那么便宜。
因为这价格有不少朋友开始担心质量问题,但是如果您去了解了解,就会发现上等天然的优质高粱作为他的原料,而且还是经过高等的大曲坤沙技术慢慢的去磨合创造的,光凭这两点来说,怎么可能让您担心它的质量问题呢?
品尝上一口因为丰富的天然谷物,所带给您的味道也是一种特别干净清爽的良田味道,浓郁的口感之下隐藏了一分分的香甜。而且有的朋友还会想说,为啥能喝出来陈陈老酒的滋味呢?主要也是由于这里面添加了十多年的老酒,才会造就这种味道。
制作完成以后,也不是直接就会拿来售卖的,而是经过了长达6,7年的时间来储存发酵的。在这过程也是积攒了一定的岁月痕迹,相信如果爱喝浓浓酱酒的朋友,千万不要错过这一瓶啊!
今天我们就到这里了,这其中所蕴含的行业门道,您了解了吗?