很多酒友对这个取水酿酒还是有一定的误解。
一次接待了一个客户,过来那段时间是雨季水是比较混浊,说这么脏的水拿来酿酒,
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这里给酒友简单说一下 首先我们不是这个时间段取水。在一个我们这边酒厂都不是直接在做河里面取水酿酒。
每年茅台镇,全部酒厂参与的,祭水大典,这段时间,取水,是在打好的井取水。
记得关注:(茅酒家)喝好酒,口粮酒,带你了解茅台 。
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